怎麼吃蘿蔔才可以防癌
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吃蘿蔔防癌,你或許沒有聽說過,或許覺得那要吃多少蘿蔔才能起到防癌的效果啊?其實並不要吃多少蘿蔔,自己做一點蘿蔔葉茶,不但享受到了蘿蔔的營養,也不用吃太多的蘿蔔。
白蘿蔔“越辣”防癌效果越好。白蘿蔔作為蔬菜佳品,營養成分豐富,富含B族維生素和多種礦物質,其中維生素C含量為梨的10倍。白蘿蔔還具有抗病毒、抗癌功效:
1、白蘿蔔中含有的粗纖維能刺激胃腸蠕動,即所謂順氣,減少糞便在腸道中停留的時間,預防結腸癌和直腸癌。
2、蘿蔔中的干擾素誘生劑,其雙鍵核糖酸對口腔中酶的耐受較高。吞嚥中不易被降解,無副作用。近年來國內一些醫學家研究發現,將白蘿蔔中含有的干擾素誘生劑物質注射到小白鼠體內,發現其體內的惡性腫瘤縮小50%~60%。
3、蘿蔔中含有的芥子油和菜苷,能與多種酶發生作用,形成具有辛辣味的抗癌成分。因此,白蘿蔔越辣,這種成分越多,防癌效能越好。
身體的健康跟飲食生活息息相關,不但在食物的選擇上很重要,而且飲食習慣也同樣重要,下面為大家介紹10種不要命的飲食習慣:
不吃早餐
後果:嚴重傷胃,使你無法精力充沛地工作,而且還容易“顯老”。
建議:早餐食物儘量做到可口、開胃;有足夠的數量和較好的質量;體積小,熱能高;製備省時省力;在食物的選擇上要注意幹稀搭配,葷素兼備。
晚餐太豐盛
後果:傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉化成脂肪凝結在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,持續時間通常較長的豐盛晚餐,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠。
建議:
1、晚餐要早吃,可大大降低尿路結石病的發病率。
2、晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其應多攝入一些新鮮蔬菜,儘量減少過多的蛋白質、脂肪類食物的攝入。
3、晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。#p#副標題#e#
食用酒精過量攝入
後果:大量或經常飲酒,會使肝臟發生酒精中毒而致發炎、腫大,影響生殖、泌尿系統。
建議:要喝就得先學會怎麼喝。從健康角度看,以飲紅葡萄酒為優。每天下午兩時以後飲酒較安全。因為上午胃中分解酒精的酶———酒精脫氫酶濃度低,飲用等量的酒,較下午更易吸收,對肝、腦等器官造成較大傷害。此外,空腹、睡前、感冒或情緒激動時也不宜飲酒。一個體重60公斤的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。從酒精的代謝規律看,最佳佐菜當推高蛋白和含維生素多的食物,切忌用鹹魚、香腸、臘肉下酒,因為此類薰臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應,不僅傷肝,而且損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌症。
餐後吸菸
後果:飯後吸一支菸,中毒量大於平時吸十支菸的總和。因為人在吃飯以後,胃腸蠕動加強,血液迴圈加快,這時人體吸收煙霧的能力進入“最佳狀態”,煙中的有毒物質比平時更容易進入人體。
建議:全面禁菸。
水果當主食
後果:造成人體缺乏蛋白質等物質,營養失衡,甚至引發疾病。
建議:先上網看看你的體質適合吃什麼不能吃什麼。
宴席不離生食
後果:導致各種寄生蟲病。
建議:每天飲用新鮮蔬菜汁和果汁;將新鮮蔬菜涼拌,可酌量加醋,少放鹽;先吃水果等生食,然後再吃熟食,不會出現白血球增高的現象。
進食速度過快
後果:加重腸胃負擔,導致肥胖。進食速度過快,食物未得到充分咀嚼,不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化,加重腸胃負擔;咀嚼時間過短,迷走神經仍在過度興奮之中,長此以往,容易因食慾亢進而肥胖。
建議:儘可能讓牙齒和舌頭動得慢一點。
嗜飲咖啡
後果:降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%;容易患心臟病。咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發生改變並使血管中的膽固醇增高;降低工作效率。
建議:少喝。
飲水不足
後果:導致腦老化;誘發腦血管及心血管疾病;影響腎臟代謝功能。
建議:多喝水,勤上洗手間#p#副標題#e#
保溫杯泡茶
後果:茶葉用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,就如同用微水煎煮一樣,會破壞茶葉中的維生素,使茶香油大量揮發,鞣酸、茶鹼大量滲出。
建議:換杯子。
你常吃素嗎。適當吃素對身體好。可是素食者最常犯9大錯誤。
久存蔬菜
上班族通常喜歡一週做一次大采購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,維生素C損失高達84%。因此,應該儘量減少蔬菜的儲藏時間。如果儲藏也應該選擇乾燥、通風、避光的地方。
丟掉含維生素最多的部分
人們的一些習慣性蔬菜加工方式也影響蔬菜中營養素的含量。例如,有人為了吃豆芽的芽而將豆瓣丟掉,實際上豆瓣的維生素C含量比豆芽多2~3倍。再比如,做餃子餡的時候把菜汁擠掉,維生素也會損失70%以上。正確的方法是,切好菜後用油拌好,再加鹽和調料,這樣油包菜的方法,餃子餡就沒那麼多湯了。
小火炒菜
維生素C、B1都怕熱。因此炒菜避免用小火悶,應該用旺火炒。再有,加少許醋,也有利於維生素儲存。還有些蔬菜更適於涼拌來吃,比如黃瓜、番茄等等。
先切菜後洗菜
食堂的大師傅經常為了省事兒,先切菜再放在一起沖洗一下。很多人不以為然,其實這樣做也會令大量的維生素白白流到了水中。
菜做好了不馬上吃
很多人喜歡做好了飯菜後放在鍋裡溫著或者放在保溫桶裡面,等上一段時間再吃。這樣也會損失大量的營養物質,試想,辛辛苦苦做好的飯菜,因為沒有立刻吃而使飯菜變得毫無營養,該多可惜啊。
吃菜不喝湯
炒菜時,蔬菜中大量的營養物質都溶解在菜湯裡了,不喝多可惜。
偏愛吃炒菜
很多減肥的人相信肉菜一起炒可以降低脂肪的攝入,其實蔬菜更容易吸收油脂。#p#副標題#e#
生吃蔬菜不洗乾淨
現在蔬菜汙染越來越嚴重,有各種農藥和寄生細菌的殘留,因此生吃蔬菜最好洗乾淨、去皮。
吃素不吃葷
其實一味吃素也不對:一是人每天必須要從肉裡攝入一定量膽固醇,適量的膽固醇還有利於防癌;二是單純吃素會導致蛋白質攝入不足,容易引起消化道腫瘤。三是維生素B2攝入不足。四是由於蔬菜中普遍缺乏鋅,因此,素食者也容易嚴重缺鋅。一個比較好的方法是根據自己的身體特點,搭配著吃。既可以取得素食的效果,也可以避免素食對身體的損害。
現在有很多人重視進補,但有些營養價值高的食物,多吃不僅會造成消化不良,甚至對身體健康也造成危害。以下四種食物不宜多吃。
豆腐
豆腐是一款常見的食品,它的營養價值很高,但老年人也不宜多吃。
豆腐中含有極為豐富的蛋白質,同時也含有植酸和脹氣因子,若一次食用過多不僅會阻礙人體對鐵的吸收,還容易引起蛋白質消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適症狀。此外,製作豆腐的大豆含有一種叫皁角苷的物質,它不僅能預防動脈粥樣硬化,而且還能促進人體內碘的排洩,造成人體內的碘缺乏。
中醫認為,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹瀉、腹脹、脾虛者以及常出現遺精的腎虧者也不宜多吃。
銀耳
銀耳營養豐富,還有補腎、潤肺、生津等功效,頗受老年人喜愛,但在臨床上,因食用銀耳不當而發生腸梗阻的老年人也比較常見。這是因為老年人消化功能較差,銀耳又不太好消化,如果一次食用過多或連續多餐食用,則會引起腸梗阻,表現為腹部陣發性絞痛、噁心、嘔吐、腹脹、便祕、肛門停止排氣等,有些病情嚴重的甚至需要手術治療。
魚子
魚子是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富含膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋養劑,但要儘可能少吃,因為魚子富含膽固醇,多吃無益。
另外魚子雖然很小,但燒煮很難熟透,吃下去很難消化,吃後容易消化不良,造成拉肚子。因此,烹飪魚子要煮熟煮透,吃的時候也不要吃得過量。
葵花子
葵花子雖營養豐富、味道鮮美,但並不適合老年人。
首先,葵花子含油量高,且這些油脂大多屬於不飽和脂肪酸,進食過多不但會消耗體內的膽鹼,使體內脂肪代謝失調,脂肪沉積於肝臟,影響肝細胞的正常功能,造成肝功能障礙,還容易引起結締組織增生,甚至誘發肝組織壞死或肝硬化。
其次,有些葵花子在炒制時用的香料,如桂皮、花椒等對胃都有一定的刺激作用。
食療是目前比較熱門的、也是公認效果最好的豐胸方法,選用一些富含膠原蛋白的美食,從而讓你的胸部得到充分的“營養”。而像運動或者是精油等也是被想豐胸的MM熱力推崇的。#p#副標題#e#
食療類
甜酒衝蛋、鯽魚湯、黃花菜瘦肉湯、幹豆角開湯、豬腳黃豆湯、富含膠原蛋白的食物等等。補充膠原蛋白,脂肪堆積達到豐胸目的。
優點:無副作用,不反彈。
缺點:效果慢。
適應人群及最佳時機:骨感女性有條件煲湯的環境。適合搭配運動和精油按摩。
提示:平時一定要做運動,促進血液及微系統迴圈,加上運用中國古老的穴位胸部按摩法,使胸部的乳腺暢通,血液加快流動,打通阻塞的穴道,真正把營養輸送到位。
激素類
口服避孕藥-媽富隆等,ST葛根王等。人工的雌激素類物質補充體內雌激素分泌不足,達到豐胸效果。 優點:長期服用有效,價錢不高。
缺點:人工的雌二醇是會導致患癌風險,發胖,停用易反彈,部分人群服用乳頭髮黑。
適應人群及最佳時機:已婚有小孩婦女,年輕女性不建議服用。
精油類
按摩使用豐胸精油,植物提取物,一定要100%純正的精油。精油按摩刺激胸部細胞吸收精油成分,不僅有助豐胸,還能改善胸部下垂、外擴現象,進而提升胸部線條。
優點:使用後有較明顯的效果,不易反彈,投資相對低。
缺點:有可能發生過敏。
適應人群及最佳時機:過敏體質需要測試再用,用量和濃度需要控制。使用方法:洗澡後按摩5-10分鐘,避開生理期,在排卵期按摩效果更好。輔助天然葛根可以調理內在環境,效果更快。搭配減肥塑身精油可以達到完美體形。#p#副標題#e#
保健類
天然葛根粉、葛根片、青木瓜(注:非膠囊包裝,非藥店出售)。野葛根屬於中國政府明令公佈的藥食兩用安全植物。其罕見的植物性雌激素能有效調理內分泌、滋養人身,平衡陰陽,協調臟腑,提高和恢復肌體自身的內源性雌激素的代謝能力。
優點:天然食品,豐胸又保健,價格不貴,不易反彈。
缺點:時間長。
適應人群及最佳時機:18歲以上女性,孕婦除外。加上運動、食補、精油按摩!
運動類
游泳,俯臥撐,仰臥起坐,愛撫等。
優點:效果好零投入,不易反彈。
缺點:效果不明顯,時間長。
適應人群及最佳時機:任何人群,不分時間地點。
物理類
豐胸儀器,點穴,打通胸部血管,使血氣暢通,和食補的原理相似。
優點:效果還行,無副作用。
缺點:投資成本高8000元左右,部分人群會反彈。
適應人群及最佳時機:有時間到美容院的MM,有侷限性。
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