怎麼吃夜宵會導致胃癌
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繁忙的都市生活讓人們三餐容易吃得不規律。白領們都是早餐、午餐隨便吃,所有的虧空就等晚餐或宵夜補上。許多人有長期吃宵夜的習慣。專家稱,長時間夜間進餐讓人容易患上胃癌。
長期吃夜宵影響胃黏膜的再生和修復
胃黏膜是覆蓋在胃內表面的一層組織,含有不同的分泌腺體,是一個複雜的分泌器官。胃黏膜上皮細胞的壽命很短,2至3天就要新生一次,而這一再生修復過程一般是在夜間胃腸道休息時進行的。
如果經常在夜間進餐,胃腸道在這段時間內也就不能很好地休息和調整,胃黏膜的再生和修復就不能順利地進行。吃過夜宵再睡眠,食物會較長時間在胃 內停留。攝入的食物如果長時間滯留在胃中,會促使胃酸大量分泌,若再吃些致癌物質,如油炸、煎制、燒烤、煙薰、醃製等食物或辛辣刺激的食物,更容易對胃粘 膜造成惡性刺激,導致胃糜爛、潰瘍,引起胃穿孔,甚至誘發胃癌。
睡前兩小時內勿進食
值得注意的是,常吃夜宵不但有致癌的可能,還會引發糖尿病、肥胖等諸多病症。專家提醒說,飲食一定要有規律,尤其不要在晚上11、12點鐘或睡前2小時內進食;儘量少吃辛辣食物和燒烤等。常在夜間進餐的人如果出現胃脹、胃口不好、腹痛、消化不良等症狀,應提高警惕,千萬不能忽視,也不能自己到藥 店隨便買幾片藥吃挺過去,因為這些症狀有可能就是食管癌、胃癌、肝癌、大腸癌等胃腸道癌症的早期表現之一。
胃癌早期症狀常不明顯,如陣發性的上腹部不適、隱痛、噯氣、反酸、食慾減退、輕度貧血等部分類似胃十二指腸潰瘍或慢性胃炎症狀。特別是老年人生理功能發生退行性改變導致感覺遲鈍,早期胃癌症狀往往不典型, 因而容易掩蓋或混淆胃癌的早期表現。
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