食道癌晚期的飲食有哪些原則
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食道癌飲食對於病情的控制有著極大的關係,因此人們要對食道癌的飲食進行了解,那麼食道癌晚期的飲食有什麼原則性?我們一起來了解一下吧。
首先需要注意的是食道癌患者是不能吃辛、辣、臭的刺激性食物的,因為這些食物同樣能引起食道痙攣,使病人產生不適。患者表現輕度吞嚥困難者,可給以半流質食物,食物應高蛋白高熱能高維生素。為補充維生素C,可採用嫩的葉菜,茄瓜類制碎軟或泥狀。如吞嚥困難較重,應採用勻漿膳,或粘稠的流質食物,如嬰兒米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹,各種粥類等。如果條件允許可早期採用鼻飼管喂勻漿混合奶或要素膳,以防止造成營養不良。
其次是食道癌患者在進行化療之後,身體比較虛弱,而且化療放療病人因有噁心嘔吐食慾不振等消化道症狀,影響進食,可採用高蛋白低脂肪的食物,烹調清淡,味美的食物,注意色香味。
然後是食道癌患者有時會出現哽噎感,當出現這種情況的時候,千萬不要強行吞嚥,否則會刺激區域性癌組織出血、擴散、轉移和疼痛。在哽噎嚴重時應進流食或半流食。
最後需要食道癌患者注意的是要避免進食冷流食,放置較長時間的偏冷牛奶、蛋湯等也不能喝。因為食道狹窄的部位對冷食刺激十分明顯,容易引起食道痙攣,發生噁心嘔吐,疼痛和脹麻等感覺。
以上是對於食道癌患者晚期的飲食原則詳細介紹,食道癌患者一定要注意不要吃辛辣的刺激性食物,要多吃一些高蛋白低脂肪的食物,不要強行吞嚥和避免進食冷流食等。
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