混酒喝容易患上肝癌
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肝癌是當今世界第一大殺手,也是迄今為止被發現的癌症種類中惡化程度非常高的一種。它的發病有許多原因,目前更為被醫學界所接受的是酒精是導致肝癌非常重要的原因之一。比喝酒更嚴重的是喝“混酒”。
歐美等發達國家已有大量研究顯示,酒精與肝癌有著密切的關係,而且,飲混合酒的人,患肝癌的機率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。這是因為,各種酒的酒精含量不同,身體對這樣的不斷變化難以適應。
專家指出,在短時間內攝入大量酒精會增加肝臟的氧氣消耗,從而造成急性酒精中毒,而如果長時間過量喝酒,輕者會出現酒精性脂肪肝,嚴重的還會導致酒精性肝硬化,甚至酒精性肝炎。因此飲酒時,量的把握是保持健康的關鍵。而雖然明白酒精危害的人很多,可到了宴席上,一二兩總是難以過關,半斤八兩甚至一斤也是常事。
喝酒時,多喝白開水,則可以加速酒精從尿液中排出,減少肝臟負擔。喝酒前可吃富含澱粉和高蛋白的食物墊底,但不要吃臘肉、鹹魚這類食物,它會與酒精發生反應,更傷肝臟。此外,喝酒要慢些,小口喝,猛灌不僅易醉,而且對呼吸道、胃等器官的損傷大。餐後上果盤時,儘量多吃點西瓜,能幫助酒精排出。如果喝得不舒服或者醉了,除了將酒嘔吐出來外,還可以喝點蜂蜜水、果汁,或吃點新鮮葡萄解酒。
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