消化不良要重視 養胃湯才對胃
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在日常的健康飲食當中,有很多人都存在著消化不良,胃部不適、脹氣以及食慾不振等現象,長此以往,是非常容易引起慢性胃炎、胃潰瘍等疾病的。可見消化不良雖然是小事,也要重視起來。
那麼,消化不良吃什麼好呢?
一、山藥桂圓湯
材料:懷山藥50克,桂圓肉15克,白砂糖2匙
做法:山藥洗淨、去皮,切成塊狀,與桂圓肉一起用文火煮20分鐘,加砂糖2匙即成。
功效:適用於消化不良、大便溏薄。
二、山楂麥芽湯
材料:生山楂30克,炒麥芽30克,紅糖適量
做法:將山楂、麥芽加清水適量,煮沸後用文火煎20分鐘,再加紅糖即成。
功效:適用於肉食消化不良和食積引起的胃痛。
注意:如胃潰瘍有胃酸者禁用。
三、山藥蘿蔔芫荽湯
材料:懷山藥50克,白蘿蔔100克,芫荽(即香菜)一把,食鹽適量
做法:
1、將山藥洗淨、去皮,與洗淨的白蘿蔔一起切成塊狀,將芫荽切成小段。
2、將山藥、蘿蔔加清水適量,煮沸後再用文火煎20分鐘,再加入芫荽,煮片刻後加適量食鹽即成。
功效:適用於食積胃脘飽脹和胃寒者。
四、大棗陳皮湯
材料:大棗10枚,陳皮6克
做法:用沸水沖泡10分鐘左右,飯後飲水吃棗。
功效:可以治消化不良。四季均可使用。
大棗是大眾化的滋補果品,藥食兼備。《神農本草經》中記載,大棗味甘,性溫,歸脾、胃經,有補中益氣、養血安神的功效,主治脾虛食少、乏力便溏等。古代醫書稱其“解藥毒,和百藥”,凡是治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血虛寒、食慾不振、疲乏無力、大便稀溏、心悸失眠等,幾乎都離不開大棗。
陳皮所含的揮發油對胃腸道有溫和的刺激功能,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食慾。與大棗合用,對於脾虛引起的食慾不振、疲乏無力、大便不成形等症狀,有一定的治療作用。
需要注意的是,大棗雖好,但不能一次吃得過多,否則會引起胃酸過多和腹脹,因此經常胃痛、腹脹的人不適合此方。由於大棗性溫,有滋膩的作用,口乾口渴、手腳發熱、大便幹、尿黃的火大之人也不適合。另外,大棗含糖量較高,糖尿病患者也應慎用。
小編愛叨叨:這些健康好湯,都是非常適宜胃部經常不適,容易出現消化不良症狀的朋友們。需要提醒的是,對於胃動力不足的朋友們來說,日常飲食要有所控制,切忌油膩,以及暴飲暴食等。
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