解惑:喝酒臉紅是否更易得肝病
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喝酒臉紅是否更易得肝病
研究表明,酒精在人體內的代謝要通過乙醛脫氧酶2(ALDH2)來完成,人體內的乙醛脫氧酶2,其功能就是將乙醛氧化為無致癌作用的乙酸,最終分解成對人體無害的二氧化碳和水排出體外。但當乙醛脫氧酶2正常基因發生變異之後,便會使該酶失去活性,從而導致飲酒後血中的乙醛濃度增高6倍多,長期酗酒,體內的乙醛就會蓄積,最終可能導致肝癌發生。
結果發現,在酶活性缺乏者中,每月飲酒量超過3千克,發生肝癌的危險是正常基因攜帶者且不飲酒者的3.51倍;隨著前者一生中飲酒總量的增加,他們患肝癌的危險性呈明顯上升趨勢。飲酒過多是引發肝癌的病因我們都知道,因此預防肝癌應當少飲酒。
專家告訴記者,研究已經發現,乙醛脫氧酶2基因變異型攜帶者飲酒後往往會出現臉紅、噁心和心動過速等神經系統症狀,所以飲酒後如果有上述症狀者,應該提高警惕,戒酒或儘量減少酒精的攝入量,以預防肝癌的發生。
喝酒臉紅不易醉是誤區
“喝酒臉紅的人不容易醉”,這句話常在宴席上被用作勸酒的理由。但事實上,醉酒和臉色並無多大關係。
一些人認為喝了酒面紅如關公是好事,認為這代表血液迴圈好,能迅速將酒精分解掉,因此不容易醉。但專家指出,酒量和臉色沒有太大關係,因人而異。
事實上,導致很多人認為喝酒臉紅的人不容易醉的原因其實是,紅臉的人大家一般少勸酒,因此喝得少,加上酒後發睏,睡上15-30分鐘就又精神抖擻了,而白臉的則往往不知自己的底線,在高度興奮中飲酒過量。
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