感受遼寧特色風味 快來品嚐遼寧地方特色美食吧
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這一到冬天小便總想往東北那邊跑跑，這不今天就來到了遼寧，人家去遼寧都是為了看雪景，可是我去遼寧純粹是嘴饞了，畢竟遼寧地方特色美食可是非常美味的存在。那他究竟都有哪些美食呢，我們趕緊去品嚐一下吧。
1、鹹魚餅子
鹹魚餅子
說起了遼寧地方特色美食，我首先想到的就是那裡的鹹魚餅子了。鹹魚餅子就地取材，依靠大連三面環海的地理特徵，那些海里的小魚自然就成為了他們的首選原料。用鹽醃製過的小魚搭配冬季的大白菜烙製成的餅子既經濟實惠，又好吃美味，大家可以去嘗試一下哦。
2、那家館白肉血腸
白肉血腸
白肉血腸不僅是遼寧地方特色美食，也是具有少數民族特色的風味小吃。那家館的白肉血腸絕對是最正宗的味道了，它的選料要求嚴格，製作工藝精細，獨特的配方是該館名聲越來越高的主要原因。所選取的白肉必須要求是新宰殺的五花豬肉，加上特製調料，在白水中進行煮食，並且要求廚師對火候的掌握很嫻熟。血腸也要求用到新宰殺的豬血，因為這樣會使味道更加濃香。曾經流傳著那麼一句話：不到那家館，不識白肉血腸。
3、老山記海城餡餅
老山記海城餡餅
海城的餡餅是遼寧的傳統風味小吃，但是為了使餡餅入味，就選取了數十種香料進行煮制，取汁喟餡培其味。餡餅的內餡隨季節變化而不同，不管是韭菜，青椒，芹菜，白菜都可以成為餡料。如果你想品味更高檔的餡餅，還有魚翅，海蔘、大蝦的供你選擇。鮮香四溢的口感絕對讓你滿嘴留香。
這些遼寧地方特色美食你感覺如何呢?心動不如行動，趕緊去品嚐吧。
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