三伏天的六大飲食調理建議
本文已影響3.19W人
本文已影響3.19W人
夏天是一個讓人臭美的季節,也是一個悶熱難過的季節,真是讓人對其又愛又恨。這悶熱的三伏天到底要如何調理飲食呢,下面小編就為你說道說道,正為此煩惱的小夥伴們不要錯過咯!
高溫情況下,胃腸道的蠕動減弱,唾液、胃液等消化液分泌減少,胃液酸度降低,消化功能減退,會出現厭食、食慾減退等。另外,機體代謝率增加,大量出汗,鈉、鉀、鈣、鎂等礦物質丟失較多,使機體對蛋白質、鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、維生素C、硫胺素、核黃素、維生素A和水等的需要量增加。
悶熱的三伏天
為保障高溫環境下的營養需要,建議:
1.保證優質蛋白質的攝入
膳食中蛋白質提供的能量應占總能量的12%左右,其中優質蛋白質應占一半以上。含優質蛋白質豐富的食物包括瘦肉、魚、蛋、牛奶、黃豆及豆製品等。
2.食用含鈉、鉀、鈣、鎂、鐵等豐富的食物
鈉普遍存在於各種食物中,鈉的主要來源是食鹽、醬油、味精、鹹菜、豆腐乳等,不用刻意增加就足夠啦,吃鈉太多會增高血壓。
缺鉀是引起中暑的原因之一,含鉀豐富的食物有蔬菜、水果和豆類等。
綠色蔬菜、堅果、粗糧含有豐富的鎂。
奶及奶製品含有豐富的鈣。
動物肝臟、瘦肉、動物血是鐵的良好來源,並且吸收利用好。
動物性食物含鋅豐富且吸收率高,如牡蠣、瘦肉、動物內臟等。
3.及時補充水分
不等口渴才喝水,要定時喝水,少量多次。可選用白開水、茶水、檸檬水、綠豆湯等。如果出汗較多,可選擇一些含礦物質和維生素的飲料,也可以每餐做點菜湯、魚湯或雞湯等。
4.及時補充維生素
含維1較多的食物有花生、瘦豬肉、豆類、小麥粉、小米等;含維生素B2和維生素A較多的食物有動物肝臟、蛋類以及奶類等;含維生素C和胡蘿蔔素較多的食物為各種新鮮的水果和綠葉蔬菜。
5.精心烹調,促進食慾
清淡為主,多用蒸煮燉,少用煎炸的方式進行烹調。使用蔥、姜、蒜、食醋等調味品,既可促進食慾又可促進消化。多吃蔬菜水果,不同品種、不同顏色搭配。
6.注意飲食衛生
在夏季高溫、高溼環境中,各種致病微生物繁殖加速,食物易腐敗變質,在食物的購買、加工和儲存等各環節都要注意。不去衛生條件差的路邊攤點、大排檔等就餐。
以上就是小編帶來的三伏天的六大飲食調理建議的全部內容了,希望大家都能夠健康舒心的度過三伏天,夏天都快走了,秋天還會遠嗎!
日常飲食調理 提高人體免疫能力的最理想方法
三伏天飲食 三伏天飲食介紹
霧霾天吃這三種食物調理
三伏天身體怕這六件事
三伏天怎樣飲食?三伏天不宜做哪些事?
男性慢性胃炎的五大飲食調理
如何調理飲食呢
如何飲食減肥 減肥期間的飲食
三類食物抑鬱症患者或少吃 抑鬱症飲食上的調理法
運動減肥期間的16個飲食建議
調理月經吃什麼食物 月經不調需要正確飲食
秋分養生飲食吃什麼好:食療養生五大建議
三伏天從什麼時候開始 三伏天該怎麼過才不會中暑
三類食物抑鬱症患者或少吃 抑鬱症飲食上的調理法
科學飲食 養生飲食的三大原則
對感冒有輔助功效的食物 感冒患者飲食的五大調理原則
腸胃不好飲食需講究 調理的祕訣就這食物裡!
對感冒有輔助功效的食物 感冒患者飲食的五大調理原則
調理脾胃虛弱不暴飲暴食 推薦八款調理脾胃虛弱的食譜
腸胃不好怎麼調理飲食 胃不好飲食要注意哪些細節
三伏天養生很重要 為你詳解三伏保健之法
三伏天怎麼排溼排寒最好 三伏天怎麼調理身子
調理脾胃虛弱不暴飲暴食 推薦八款調理脾胃虛弱的食譜