來談談承德的風味小吃 相信你一定會愛上它的
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雖然現在還是冬天,但是我早已經開始懷念夏日的美好,雖然夏日的時候太陽公公總是那麼給力,但是作為人類這麼高階的生物,我們可以躲避他的侵襲,這不,我立刻就想到了承德避暑山莊。那裡環境優美,景色宜人,空氣清新,彷彿到了那裡就再也感受不到那嚴寒酷暑般威脅。想想也是,作為皇上貴妃避暑的聖地,又怎麼能差的了?但是現在畢竟是冬天,避暑當然是不需要的,但是承德的風味小吃我們還是可以嚐嚐的。那咱們今天就來談談承德的風味小吃吧!
玫瑰餅
玫瑰餅
玫瑰花作為承德市的市花,對承德人民來說具有獨特的意義。玫瑰餅在承德已經具有300多年的歷史,這歷史絕對可以稱之為悠久了。據說玫瑰餅是當時康熙去避暑之時的特供食品。玫瑰餅鬆軟酥脆,色澤誘人,在散發出淡淡的玫瑰清香,是承德人民走親訪友的必備佳品。
烙糕
烙糕
製作烙糕的面是承德特有的穀米磨製而成的,所以烙糕也具有很強的當地民俗風味。承德有“吉祥四糕”,而烙糕便是這四糕之一了。每年臘月,忙碌了一年的百姓,終於有了閒餘的時間,於是你便會看見家家戶戶都在打烙糕的場景了。烙糕外焦裡嫩,很受當地人民的喜愛。
驢打滾
驢打滾
說到承德著名的小吃,不得不提提驢打滾了。驢打滾兒在承德也有200多年的歷史了,不要看著驢打滾名字不太好聽,這味道絕對一流。一般的驢打滾是由黃米麵做成,中間夾著香甜的豆沙,入口軟綿,無論是孩子還是老人都很是喜歡。
談談承德的風味小吃,這些便是小編今日的推薦了。不知道你是否滿意呢?
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