淺談哪種烏龍茶最好
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喝茶是一種在傳統不過的飲食習慣了,尤其是在中華文明當中已將喝茶當做一種非常高尚的飲食活動,演變了出了許多喝茶的規矩等等,茶的種類非常多,人們常喝的有烏龍茶、綠茶等等,而其中烏龍茶又是最有味道的一種,烏龍茶的種類非常多,那麼,哪種烏龍茶最好呢?下面就來看看講解吧。
茶葉有很多種,其實沒有最好的,只有適合自已體質、喝茶習慣的才是最好的,烏龍茶中含有機化學成分達四百五十多種,無機礦物元素達四十多種。茶葉中的有機化學成分和無機礦物元素含有許多營養成分和藥效成分。有機化學成分主要有:茶多酚類、植物鹼、蛋白質、氨基酸、維生素、果膠素、有機酸、脂多糖、糖類、酶類、色素等。
為大家推薦幾款茶葉:
安溪鐵觀音
其主要特點:湯濃韻明不很香,其香氣濃郁,入口甘甜,湯水色澤相對清淡,尤其頭泡、二泡茶更是如此,三泡之後,其湯色呈黃綠色,湯水入口,細攪可感其帶微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。酸中有甘,甘中帶香,水香長流。
東方美人
是臺灣獨有的名茶,又名膨風茶,又因其茶芽白毫顯著,又名為白毫烏龍茶。東方美人茶葉外觀頗顯美感,葉身呈白綠黃紅褐五色相間,鮮豔可愛,茶湯水色呈較深的琥珀色,嚐起來濃厚甘醇,並帶有熟果香和蜂蜜芬芳。
從以上的講解來看,哪種烏龍茶最好這種問題是沒有什麼重要性的,關鍵是要看人們適合喝哪種茶,每個人的體質對於各種茶的接受程度也不一樣,所以,選擇烏龍茶的時候最好是選擇對於自己身體有益處的烏龍茶最好。
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