初冬養生湯怎麼做呢
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隨著工作的壓力越來越大,即便是到了寒冷的冬季,還有很多人每天都忙碌在工作上,沒有時間去照料身體,冬天到了天氣越來越冷,這時候大家就更應該注意養生的方法,養生不是隻靠著鍛鍊身體就可以的,還需要注意許多的飲食方式,身體體質應該多喝一些養生湯,那麼初冬養生湯怎麼做呢?
編者按:冬季到了天氣寒冷,這時候大家就更應該注意養生,下面小編為大家推薦了幾款初冬養生湯,趕緊去看看吧!
青紅蘿蔔煲龍骨
營養功用:清熱解毒、清腸胃。
原料:青蘿蔔250 克、紅蘿蔔400克、馬蹄250 克、龍骨600 克、赤肉300 克。
青紅蘿蔔煲龍骨
做法:
1. 將龍骨、赤肉處理乾淨,切成塊備用。
2. 青紅蘿蔔切成塊備用;馬蹄去皮洗淨備用。
3. 砂鍋放2/3 水,燒開後,下入龍骨、赤肉煮沸,轉小火,下入青紅蘿蔔、馬蹄,文火燉4 小時即可。注意,燉的過程中要經常觀察,並撇去湯麵上的油脂。
猴頭菇煲螺頭
營養功用:健脾胃、防癌、降膽固醇。
原料:猴頭菇200 克、螺頭150 克、老雞400 克、龍骨400 克、赤肉400 克。
猴頭菇煲螺頭
做法:
1. 將猴頭菇提前泡發1 小時,洗淨、切塊備用。
2. 螺頭泡發30 分鐘,洗淨備用。
3. 將老雞、龍骨、赤肉處理乾淨,切成塊備用。
4. 砂鍋放2/3 水, 燒開後,下入螺頭、老雞、龍骨、赤肉煮沸,轉小火,下入猴頭菇,文火燉4 小時即可。
或許在大多數人眼裡,初冬季節的養生湯應該,是高熱量,高營養的食物,可是大家的這些想法都是錯誤的,初冬季節天氣剛剛開始寒冷,安排滋補身體的食譜上面,應該多吃一些猴頭菇,螺旋頭,青蘿蔔,這些富有它是化合物,高粗料纖維,但食物來調理身體健康。
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