適合晚上喝的湯有哪些呢
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按時吃一日三餐,才能夠為我們的腸胃提供足夠的能量,俗話說得好,早上要吃好,中午要吃飽,晚上要吃好,這就充分說明了,一日三餐在我們的日常生活當中,是一個非常重要的角色,在晚上的時候建議大家可以喝一些湯,當然有一些湯在晚上是不是喝喝的,那麼下面小編就給大家講解一下,適合晚上喝的湯有哪些呢。
一、豆腐湯
原料:豆腐一小塊,醬油,肉湯2大匙。
製法:
1、將豆腐在開水裡焯一下之後搗碎。
2、將搗碎的豆腐和肉湯一起倒入鍋中煮。
3、用少量醬油調味。
二、茄子湯
原料:茄子1/6個,海帶清湯3大匙
製法
1、將茄子用微波爐烤一下,然後去皮,並搗碎。
2、將茄子加入海帶清湯煮。
茄子有增強食慾之功效。
三、蔬菜湯
原料:捲心菜1/2片,胡蘿蔔1/10個,錫蘭花5克,海帶清湯1/2杯,鹽適量。
製法:
1、將胡蘿蔔、捲心菜、錫蘭花洗淨之後切碎,加入海帶清湯煮。
2、蔬菜煮軟後加適量的鹽調味。
這款蔬菜湯可治療嬰兒便祕。
四、魚丸湯
原料:魚肉一小塊,土豆1/5個,胡蘿蔔1/5個,海帶清湯半杯,澱粉1小匙,醬油、鹽適量。
製法:
1、將魚剖開剔除魚刺,魚肉切碎與澱粉、鹽和在一起攪拌。
2、將和好的魚肉澱粉製成魚丸。將土豆、胡蘿蔔切成碎塊,加海帶清湯煮。
3、將蔬菜煮爛後,再放入魚丸同煮。
五、番茄雞蛋湯
原料:番茄1個,洋蔥1/4個,雞蛋1個,海帶清湯2大匙,鹽、白糖、醬油適量。
製法:
1、將番茄去皮去瓤後切成小塊。
2、將洋蔥切碎,放入海帶清湯、白糖、醬油、鹽同煮。
3、洋蔥煮爛後加入番茄。
4、把雞蛋攪勻倒在煮沸的鍋裡。
六、蓮藕排骨湯: 解暑清熱、低熱、神疲。蓮藕洗淨,用刀背壓碎,切成小段,放入深鍋中,加入洗淨之排骨,用大火煮開後,再切小火煮至蓮藕鬆爛,調味可。
七、銀耳蓮子湯: 清熱滋補。銀耳15克,用水洗淨,浸炮冷水中一夜,除去雜物後放入鍋中加8分水,用大火煮沸後,加入冼淨除心之蓮子,用小火煮至銀耳熟透,加入冰糖即可。
八、鯇魚冬瓜湯: 祛風平肝,強體利水。將鯇魚半斤剖腹洗淨,去鱗和清除內臟,冬瓜連皮切成塊狀,起油將魚煎香,用適量清水加薑片,魚和冬瓜一起放入鍋內,煮約2小時調味即可。
九、蓮子福圓湯:滋潤養顏、肋消化蓮子30克,龍眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。將蓮子和龍眼肉分別洗淨,白木耳則用溫小泡6小時後洗淨,將所用料放進鍋內,加8碗水,先用猛火煮滾,再用小火燉約半小時,冷後放入冰箱,冷藏一段便可享用。
十、水鴨銀花湯: 補肌膚,祛瘡毒。將水鴨剖好洗淨,豬瘦肉120克連同銀花9克,生熟地黃各6克一起入鍋中,煮約4小時。加油鹽調味便成。
因為在吃完晚飯之後適當地進行運動可以促進腸胃的蠕動,晚上我們將很快就會進入睡眠,所以吃一些肉類不利於消化,建議大家可以喝一些湯類,這樣可以有效的促進腸胃的消化,也能夠有效地防止便祕等疾病,對自己的消化腸道有很大的幫助。
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