明目飲食之谷精草鴨肝湯
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【配方】谷精草50g,鴨肝1~2具
【功效與應用】谷精草鴨肝湯祛風散熱,補肝明目。適用於夜晚視物不清的患者食用。
【製法】谷精草煎水、去渣,而後放入鴨肝共煮熟。
【方解】方中谷精草味辛甘,性涼。祛風散熱,明目退翳。治目翳,雀盲,頭痛,齒癰,喉痺,鼻衄。《本草綱目》雲:“治頭風痛、目盲翳膜、痘豆生翳、止血”。谷精草與鴨肝合用,有補肝明目的作用,是夜盲患者的食療品。
【服法】日服1次。
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