護眼美食之蛋滑苦瓜片
本文已影響4.16K人
本文已影響4.16K人
做法:
1、將苦瓜順著中間剖開,去瓤洗淨,切成薄片。雞蛋磕入碗內,放精鹽,攪打均勻。
2、鍋上火,放入植物油燒熱,下入苦瓜片,炒熟。原鍋中加油燒熱,倒入雞蛋液、苦瓜片,用勺推勻,炒至蛋熟,放入味精。精鹽即可出鍋。
特點:
蛋嫩,瓜熟,味鮮微苦。
功效:
苦瓜含奎寧、蛋白質、脂肪、糖類及豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、鈣、磷、鐵等。《本草綱目》說,苦瓜“除邪熱,解勞乏,清心明目”。雞蛋營養豐富,富含維生素A、維生素B1等。苦瓜與雞蛋相配成菜,對保護眼睛有利,可減少眼疾的發生。
抗癌食譜:苦瓜蒸魚
抗癌食譜:苦瓜湯
苦瓜滑蛋怎麼做 苦瓜滑蛋如何做
秋季抗癌食物——苦瓜
夏天菜譜 苦瓜煎蛋的做法大全
明目美食之豬肝雞蛋粥
孕期食譜 滑蛋蝦仁
雞蛋肉片絲瓜湯的做法
苦瓜瘦身:苦瓜瘦身減肥的方法及減肥食譜
苦瓜片泡水喝的功效
喝苦瓜汁能養顏美容?苦瓜汁的作用與功效
夏季冰飲之奶香苦瓜飲
苦瓜片泡水功效有哪些呢
立夏上火吃苦瓜 三大苦瓜降火食療方
吃苦好度夏 推薦四款苦瓜食譜
補腎強身養生食譜之魚肚鮮蝦苦瓜湯
孕期食譜 滑蛋牛肉
苦瓜
護眼美食幫你緩解眼疲勞
苦瓜牛肉湯做法解析 明目解毒美容護膚
苦瓜的飲食禁忌 苦瓜切勿與這些同食
夏季吃苦瓜可以減肥嗎 苦瓜減肥食譜
哪些護眼美食好呢
夏季減肥食譜之 苦瓜培根金針菇卷
吃苦瓜能減肥嗎 推薦5款苦瓜減肥食譜
護眼美食有哪些呢
夏季冷飲之苦瓜奶飲
護眼食療之天麻雙豆
苦瓜去苦有妙招 從此苦瓜不再苦
護眼美食怎麼做呢
苦瓜減肥法 排毒減肥6大苦瓜食譜
雞蛋和黃瓜 午後的食物要拒絕保證充足的睡眠荷葉減肥法夏季苦瓜瘦身法
新鮮苦瓜片和幹苦瓜片泡水哪個好?苦瓜片泡水喝的功效