護眼美食怎麼做呢
本文已影響2.57W人
本文已影響2.57W人
說到護眼的食物,就有很多朋友問,怎樣才能輕鬆吃到這些食物呢?炒胡蘿蔔絲有點麻煩,枸杞除了煮粥不知道怎麼用,南瓜除了蒸熟之外也不會吃……看來確實有很多人不太善於烹調這些富含葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素的食物。這裡就介紹幾個簡單好做的護眼營養美食,大家不妨試試。
1 枸杞南瓜小米大黃米粥
原料:枸杞1把,南瓜150克,小米50克,大黃米50克,加水4碗。
製法:枸杞洗淨,南瓜去硬皮部分,切小丁。小米和大黃米輕輕淘淨。一起放砂鍋中,小火熬製40分鐘即可,或用電壓力鍋烹熟。
評點:葉黃素、玉米黃素和胡蘿蔔素都非常豐富,口感香甜柔軟。如今正值冬季,喝這樣一碗金黃色的熱粥是最愜意不過的事情,又養胃,又養生,還能養眼,多好啊。
2 胡蘿蔔木瓜牛奶羹
原料:胡蘿蔔半根,木瓜半個,牛奶500克。
製法:胡蘿蔔、木瓜塊先蒸熟,然後用食品加工機打成漿,與牛奶混合,加少許糖即可。注意必須熟後與牛奶混合,否則木瓜中的酶會讓牛奶凝結,而且產生苦味肽。
評點:有自然的香甜味道,口感也非常好。需要注意的是胃腸虛弱、容易腹瀉、產氣的人最好不多喝。
3 枸杞開心果豆漿
原料:開心果1把,黃豆25克,枸杞1把。
製法:枸杞洗淨,開心果去殼和皮,黃豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆漿機一起打成豆漿即可。
評點:開心果是堅果中胡蘿蔔素含量較高的一種,黃豆也含有少量胡蘿蔔素。用它們配合富含玉米黃素的枸杞,其中的油脂可以促進胡蘿蔔素和玉米黃素的吸收。
4 熟蛋拌菠菜
原料:嫩煮的熟雞蛋2個,菠菜300克。
製法:菠菜洗淨,散開,放入加1勺香油的沸水中焯1分鐘撈出,切成小段。控去水分,放大玻璃碗中。熟雞蛋去殼,切碎,和菠菜拌在一起。加入鹽、胡椒粉、雞精、少量堅果油,一起拌勻,即可食用。
評點:雞蛋黃中富含維生素A、葉黃素和玉米黃素,和富含葉黃素、胡蘿蔔素的菠菜一起食用,屬於強強聯手,對於預防夜盲症和眼睛衰老都有幫助。焯煮之後,這些類胡蘿蔔素不會損失,而且吸收率更高。
保護視力怎麼膳食呢
護膚怎麼做?泡澡+食療 秋冬全身美白小竅門
青少年怎麼明目護眼呢
保護寶寶眼睛該怎麼做
眼睛疲勞怎麼辦 這些護眼操做起來
砂鍋美食怎麼做好吃 八大砂鍋美食做法
OL女性護眼要怎麼做呢 這些營養素不能錯過
吃護眼食療粥對眼睛好!
上班族護眼飲食推薦 吃什麼對眼睛好呢
護眼飲食要注意什麼事項呢
保護眼睛怎麼合理補充營養呢
冬季怎麼保護眼睛的健康呢
美白養生粥怎麼做呢?
女人怎麼選食物補眼呢
眼底白內障怎麼食療呢?
雞眼疼痛要怎麼護理呢
護眼食物有什麼 護眼食物推薦
眼睛乾澀怎麼食療呢
怎麼辯證飲食保護眼睛
愛護眼睛宜多吃什麼食物呢
護眼食物哪些比較好呢
金槍魚眼睛怎麼做好吃 日本爆款美食
熬夜吃什麼食物護眼呢
熊貓眼該怎麼食療呢
從飲食怎麼保持眼力呢
眼科疾病怎麼食療呢
吃什麼食物可以保護眼睛呢
蛋黃怎麼吃可以保護眼睛呢
三七龍眼大骨湯怎麼做呢
電腦族女性怎麼護理眼睛呢
電腦一族怎麼護眼明目呢
如何進行食療護眼呢
怎麼護理眼睛玻璃體混濁呢