益生菌有助緩解糖尿病
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隨著人們體力活動減少,大魚大肉吃得越來越多,我國糖尿病患病率快速增長,並呈現出年輕化的趨勢,已成為世界糖尿病第一大國。對於2型糖尿病患者而言,合理飲食、控制體重、參加鍛鍊、保持健康的生活方式都可以有效地控制血糖濃度。近日,內蒙古民族營養協會營養師武春花在接受採訪時則表示,益生菌有助緩解糖尿病。
9月22日,武春花接受採訪時稱,腸道細菌和糖尿病的發病雖然沒有直接關係,但有害細菌在腸內佔優勢時,會產生大量的有害物質,為了幫助排毒,肝臟的負擔會大大增加。因為產生胰島素的胰腺與肝臟有密切關係,肝臟的負擔加重也會對胰島素的分泌產生影響。從病理學上來講,對付糖尿病的第一個治療策略是減少胃腸道對葡萄糖的吸收,益生菌可以通過減少胃腸道對葡萄糖的吸收來治療糖尿病。益生菌棲息在胃腸道的壁上會積極消耗葡萄糖,那麼在體內輸送的葡萄糖就會減少,血液裡的葡萄糖也就減少,而被肝臟用來製造肝糖的葡萄糖也減少了,一段時間後,身體能夠轉化為葡萄糖的肝糖也減少了。治療糖尿病還有一個策略就是加速葡萄糖的代謝。當腸道中有大量益生菌存在時,它們對食物的消耗會遠遠超過身體對食物的利用,吃下的食物就很少會被真正吸收。這樣,身體攝入的葡萄糖少了,也達到了控制血糖的目的。文/本報記者 鄧麗琴
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