長期吃素會對女性產生3大危害
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素食者4大類
1、純素食者
只食用植物,人數一般為西方國家最多,大部分均包括蔥蒜等食物。
2、蛋素食者
食物除植物外,也包括蛋類但不包括奶類,此類素食者以東方國家如中國和日本為多,一般都戒吃蔥蒜五辛類食物。
3、蛋奶素食者
食物除植物外,也包括蛋類和奶類,此類素食者跟蛋素食者相似,一般都戒吃蔥蒜五辛類食物。
4、奶素食者
食物除植物外,也包括奶類此類素食者以南亞洲國家如印度為多一般都戒吃蛋和酒,但可接受蔥蒜五辛類食物。
女性長期吃素易致月經紊亂
1、長期吃素易骨折
研究發現,素食能降低患癌症的風險,尤其是患白血病的機率將大大降低。這項結果在國外研究中得到證實。但沒有搞清楚自身體質盲目吃素,身體會亮起紅燈。研究發現,比起吃肉的人來說,素食者的骨頭更脆。“他們的骨骼較細,攝入的卡路里和蛋白質較少,體重指數較低,身體脂肪含量也低,”專家在研究報告中寫道,“他們骨折的風險更大。”
2、長期吃素月經紊亂
從女性生理角度來看,1/3左右的受訪者出現月經紊亂,還有部分女性出現貧血。女人到底能不能只吃素食呢?由於脂肪攝入量少,導致雌激素分泌過少,極大地影響了這些女性的性慾和生育能力,並容易長皺紋,促使女性加速衰老。
3、長期吃素容易缺鈣
雖然素食有諸多的好處,但完全素食可導致缺鐵性貧血和缺鈣。攝入過多的蔬菜也會有危害,比如菠菜、青菜、芹菜、番茄等含有較多的草酸,與其他食物中的鈣結合,容易形成草酸鈣結石,這就是很多喜歡吃素的女性易患結石病的原因之一。
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