生活小竅門 淘米水洗肉最乾淨
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生活是一門學問,如果你能學著“偷懶”,也許會變得更有樂趣。“生活小竅門”教你聰明生活。
1、淘米水洗肉最乾淨
從市場上購回的豬肉、羊肉或牛肉,在製作菜餚以前,先用淘米的涼水清洗,再用清水沖洗,這樣容易去掉粘在肉上的髒物。
2、巧除餐具魚腥味
在洗碗水中放幾片檸檬皮和橘子皮,或者滴幾滴醋,有助於消除碗碟餐具及刀具上沾到的魚腥味和蔥蒜的臭味。同時,它還能使硬水軟化,增加瓷器的光澤感。
3、電飯鍋巧節電
使用電飯鍋要想節電,最好在煮飯時先加熱水,縮短燒煮到沸騰的時間,達到節約電能的目的。另外煮飯時,當鍋內沸騰一段時間後,可拔掉電源插頭,利用管狀電熱元件的餘熱蒸乾水,待鍋內米飯的水全部被吸乾後,再插上電源插頭,這樣既可節約電能,又可延長電熱元件的使用壽命。
4、香醋除廁臭
室內廁所,即使沖洗得再幹淨,也常會留下一股臭味。只要在廁所內放置一小杯香醋,臭味便會消失。因為臭氣是由大小便中的氨氣所致。放一杯醋後,醋酸分子與氨分子發生化學反應,生成了無臭的物質,臭味便不存在了。其有效期為六七天,可每週換一次。
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