補脾胃益氣血 孕中期準媽吃什麼好
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孕中期準媽吃什麼好之紅棗銀耳羹
此羹有健脾補腎,益氣養血的功效,非常適合孕中,晚期的孕媽媽們食用。
那麼製作這道羹,首先要準備的材料有,30克的銀耳,10個紅棗,以及適量的蓮子,枸杞和冰糖。準備好這些,孕媽媽們就可以開始著手製作了。
首先,孕媽媽要將銀耳提前先浸泡個12個小時,等其泡發後就清洗乾淨,然後用剪刀將銀耳根部的黃色硬節剪掉,再用手將銀耳撕碎備用。其次,孕媽媽要將紅棗,蓮子,枸杞放入裝有清水的大碗中,浸泡5分鐘然後清洗乾淨,和銀耳一起倒入砂鍋中,並且往裡倒入四倍的清水。最後,等大火燒開後,轉為小火繼續煲個2小時後關掉或,然後倒入冰糖攪開後,蓋上蓋子繼續燜個半個小時就可以食用了。
孕中期準媽吃什麼好之蓮子桂圓豬腦湯
蓮子性平,可補脾益腎;桂圓桂圓肉性溫,可補血益心,安神。因此這道湯孕媽媽們吃了,不僅可以補脾胃,益氣血,而且還可以強筋骨,消水腫等。
孕媽媽需要準備的材料有,200克的豬腦,50克的蓮子,30克的龍眼肉,1塊陳皮,以及適量的鹽。
首先,孕媽媽們要先將蓮子,龍眼肉和陳皮分別用清水清洗乾淨,然後將蓮子去心。其次,要將豬腦浸泡在清水中,然後撕掉豬腦表面的那層薄膜,並用牙籤將紅筋給挑去,接著清水洗淨防止鍋中燒焯一下。最後,再將處理過後的豬腦,以及蓮子,龍眼肉,陳皮一同放入燉盅內,隔水燉4個小時左右,加入鹽調味就可以了。
這道湯的味道鮮美,營養豐富,孕媽媽們不妨動手試一試吧。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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