夏季女性養生多補鐵
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在這麼炎熱的夏季天氣裡,一般我們都感覺身體燥熱難受,但還是會有些女性抱怨自己的身體怕冷,這到底是怎麼一回事呢?很多女性們也是甚感困擾,我們來看一下吧。
根據醫學界研究人員的結論,其實這主要的原因是缺鐵,鐵質是造血的主要成分,女性每個月的排血就容易流失很多的鐵質,所以大多女性身上都會有缺鐵的表現,如果日常不注意補鐵,情況就會更加嚴重性,就算在炎熱的夏季,也是會出現特別怕冷的現象,那麼夏季女性們補鐵適宜吃什麼呢?
1、菠菜
菠菜含有大量的鐵元素和胡蘿蔔素,對於經量比較大,身體比較瘦弱的女性們,菠菜是一種很不錯的補鐵食物。
女性們想要從菠菜裡得到充足的鐵質,還是需要掌握一些技巧,眾所周知,菠菜裡含有豐富的草酸,當草酸和鐵質結合就會發生沉澱,而大大的降低人體吸收鐵質的概率,影響鐵質的吸收,而且容易在身體內產生結石,因此在食用菠菜之前,我們通常需要把菠菜放在沸水中過一下,這樣就消除了很多的草酸。此外如果搭配番茄一起食用,番茄內含有的維生素C就能更好的幫助吸收鐵質,還能加強身體的新陳代謝,對女性的肌膚也十分有好處。
2、茼蒿
茼蒿可能在日常食用的不是很多見,但是茼蒿里含有豐富的營養物質,還有豐富的鐵、等礦物質,能加強我們的胃腸蠕動,使維生素、微量元素能更好的被身體所吸收,有很好的補血功效。
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔含有大量的鐵質和維生素,所以素有“小人蔘”之稱,因為胡蘿蔔含有的胡蘿蔔素是一種油脂性物質,沒有油脂的存在,就很難被溶解,就不利於人體的吸收,所以在食用胡蘿蔔時,可以於一些肉類炒制。
4、南瓜
南瓜在很早就被我們祖先當成補血的蔬菜,當然也含有豐富的鐵質,還有其他的營養物質,不當能加強人體的新陳代謝,還能促進人體造血,南瓜炒雞蛋是一種營養好吃的搭配,女性們食用非常有益。
除了這些補血蔬菜,女性朋友們還可以多食用一些金針菇、黑木耳等,也能起到補血效果,在補血的過程裡,儘量避免飲用濃茶,因為茶中含有的鞣酸在進入人體後,會影響體質的吸收和利用。另外,在此期間也不要喝牛奶,它可以與胃酸中和,有礙於鐵質的吸收。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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