青春期少女吃什麼好?多吃這些有利健康
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每個人都要經歷青春期,這正是大家發育的時期。不過不少青春期少女害怕發胖,便經常不吃飯,久而久之還可能引發青春期厭食症,這對青春期少女們來說,對身體健康有害。那麼青春期少女吃什麼有利於身體健康呢?以下三款食譜,青春期少女多食用可以增強體質,有利於身體健康。
一、土雞高湯麵
烹飪食材:土雞塊180g,菠菜75g,胡蘿蔔75g,麵條65g,高湯200ml,蔥花適量,鹽適量。
烹製步驟:
1、將土雞塊、菠菜、胡蘿蔔、蔥花用清水清洗乾淨。
2、再將洗好的菠菜切碎,胡蘿蔔成丁,麵條切成小段。
3、開火,上鍋,往鍋中倒水燒開,再倒入清洗乾淨的土雞塊,之後再倒入適量高湯一同煮開。等待湯水煮開後轉為用小火再煮十五分鐘直到肌肉熟軟為止。
4、再倒入清洗乾淨且切好的胡蘿蔔丁,採用中火繼續熬煮約三分鐘至湯水翻滾燒開時,再倒入切成小段的麵條,將全部食材攪拌均勻,再改為小火將全部食材煮熟透為止。
5、之後再放入事先切碎的菠菜、放入適量的鹽,攪拌均勻再煮一小會兒即可出鍋了。出鍋後將煮好的食物倒入碗中,撒上蔥花即可享用了。
作用:此款食譜具有滋補強身、養血益氣的功效,處於青春期的少女常吃能夠增強體質,提高自身免疫力。
二、金櫻子芡實粥
烹飪食材:金櫻子8g,芡實20g,水發大米180g,蔥段適量。
烹製步驟:
1、將金櫻子、芡實、水發大米等食材用清水清洗乾淨。
2、再將上述洗淨的食材一同倒入燒好開水的砂鍋中,之後攪拌均勻,烹煮至所有食材熟透,再加入適量鹽巴,攪拌均勻。
3、之後將煮好的粥倒入備好的碗中,撒上少許蔥段即可食用。
作用:此款食譜具有補氣、健脾的功效,處於青春期的少女經常食用有利於促進氣血化生。
三、豆瓣醬烹帶魚肉
烹飪食材:帶魚肉270g,豆瓣醬10ml,料酒9ml,生薑、大蔥少許,鹽巴、澱粉、食用油各適量。
烹飪步驟:
1、將生薑洗淨切成末狀,大蔥洗淨切碎。
2、將帶魚肉劃成網格狀後切成塊。
3、把切好的帶魚肉放入碗中,加入適量的鹽巴、料酒攪拌均勻,之後在撒上澱粉,醃製十分鐘,之後將魚肉放入鍋中油煎至斷生,
4、在鍋中放入適量食用油燒熱,倒入薑末及豆瓣醬、煎過的帶魚塊,再加入料酒,蓋上蓋子燜大概十分鐘左右。
5、將煮好的食物裝入盤中,撒上蔥花即可食用。
作用:此款食譜有補血、潤膚等功效,處於青春期的少女常吃能夠增強體質。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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