全球女性的健康5“最”
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1.哪兒的婦女最不易發胖?
日本、挪威、瑞士、義大利、丹麥。
瘦身祕訣:午睡;選擇步行、騎車。
義大利每天中午1點至下午4點,各種商店統統關門,因為那是午睡時間。午睡讓人重新煥發精神活力,睡眠不足會使胃飢餓素大量分泌,人因此產生吃東西的慾望。儘管瑞士人那麼喜歡巧克力和乳酪,但他們30%的行程都選擇步行,10%選擇自行車,只有38%依賴小汽車。多走路,多騎車是他們保持身材的奧祕。
2.哪兒的婦女最不易得心臟病?
基裡巴斯共和國、法國、日本、摩納哥、韓國。
健康祕訣:喝葡萄酒;吃大蒜。
法國人幾乎每天都喝一杯葡萄酒。據美國哈佛公共健康學院的研究,適度飲用葡萄酒的人(每天至多一杯)患心臟病的風險會降低40%。得益於法國西南部人精湛的釀酒技術,他們生產的紅葡萄酒所含的抗氧化成分——原花青素是其他國家葡萄酒的5倍。另外,韓國泡菜中會被加入很多生蒜,而大蒜中的一種酶能防止膽固醇附著在動脈的血管壁上。
3.哪兒的女性最快樂?
丹麥、瑞士、奧地利、冰島、巴哈馬群島。
快樂祕訣:懷抱希望;不過分追求物質財富;多吃魚。
丹麥南方大學的醫學博士卡雷·羅道爾說:“丹麥人認為閱歷是最寶貴的財富,它能帶給人幸福和滿足感。”美國科羅拉多大學的研究發現,把錢用在精神享受上的人,比僅僅換取物質滿足感的人快樂兩倍。而冰島人特別喜歡吃魚,他們每人每年平均吃掉225磅(約101千克)重的魚肉。米勒博士說:“每週至少吃兩次魚肉,患抑鬱症的風險會降低50%。”
4.哪兒的婦女最不易得結腸癌?
塞內加爾、甘比亞、斐濟、幾內亞、喀麥隆。
防癌祕訣:多吃野菜、綠色蔬菜;保護內臟。
《全世界最健康的食物》一書的作者、醫學博士達芙妮·米勒說:“預防結腸癌,飲食最關鍵。”她發現喀麥隆人的餐桌上經常擺放著富含葉酸的野菜,這樣可將結腸癌的患病風險減少60%。此外,米勒博士還提到,非洲西部的發酵食品中含有大量益生菌,能防止癌細胞在結腸內滋生。
5.哪兒的婦女最長壽?
日本、摩納哥、安道爾共和國、澳大利亞、西班牙。
長壽祕訣:多吃豆類;多喝綠茶。
亞洲草藥專家萊塞·哈德迪稱:“40%的日本人每天早餐必喝大豆湯。”研究顯示,每週至少吃一次豆類食品,可將乳腺癌發病率降低50%。尤其是日本人鍾愛的毛豆、豆腐、豆奶和豆麵醬,防癌效果更好。另外,日本人偏愛綠茶。專家認為,茶葉中的抗氧化成分茶多酚和兒茶素具有殺死癌細胞、降低膽固醇的功效。
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