得了脂肪肝 飲食要謹慎
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下面介紹的幾條措施,在脂肪肝的自療自養中是非常重要的:
1、選用去脂牛奶或酸奶。
2、絕對禁酒。
3、不吃動物內臟(即下水、下貨)、雞皮、肥肉及魚籽、蟹黃。
4、每天吃的雞蛋黃不超過2個。
5、忌用動物油;植物油的總量也不超過20克。
6、每天食用新鮮綠色蔬菜500克。
7、每天攝入的鹽量以5--6克為限。
8、忌食煎炸食品。
9、不吃巧克力。
10、經常吃魚、蝦等海產品。
11、常吃少油的豆製品和麵筋。
12、降脂的食品有:燕麥、小米等粗糧,黑芝麻、黑木耳、海帶、發萊以及菜花等綠色新鮮蔬菜。
13、山藥、白薯、芋頭土豆等,要與主食米、麵粉調換吃,總量應限制。
14、吃水果後要減少主食的食量,日吃一個蘋果,就應該減少主食50克。
15、蔥、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。
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