上火後吃什麼能降火
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胃火
表現症狀:胃腸道症狀表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、口乾口臭、大便稀爛、便祕、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、胃口不好、便祕、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便乾硬。
降火食方:鮮蘿蔔汁、綠豆粥、西瓜。
肝火
表現症狀:頭痛頭暈、耳鳴、眼乾、口乾舌燥、口苦口臭、兩肋脹痛、睡眠不穩、身體悶熱、舌苔增厚。
降火食方:川貝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶。>>>>8款最適合春季食用的美味粥
肺火
表現症狀:咽乾疼痛、咳嗽胸痛、乾咳無痰或痰少而黏、口鼻乾燥、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
降火食方:豬肝枸杞菜、羅漢果豬肺湯。
降火滋補喝牛蒡排骨湯
排骨1000g、牛蒡500g、胡蘿蔔100g、姜1塊、水2000g;牛蒡去皮後在鹽水裡浸泡5分鐘;排骨飛水後,再衝去浮沫;牛蒡、胡蘿蔔切段加水和一小塊姜,加到排骨裡大火煮滾後保持10分鐘,改小火煲1個半小時;喝湯的時候加適量鹽。
牛蒡有去淤、處鬱及促進血液迴圈的功能,適用於長期久坐辦公室的上班族。但牛蒡是很強的鹼性食物,患接觸性皮炎或溼疹的人最好少食用。
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