夏季吃山楂能开胃 推荐7种山楂的吃法
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推荐7种山楂的吃法
1、山楂汤
山楂500克,白糖100克。以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。
2、山楂茶
山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。
3、山楂银菊饮
山楂、银花、菊花各10克。将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。
4、山楂橘皮饮
生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完。三月有效。
5、山楂瓜皮饮
山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。
6、健美消脂茶
山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。
7、双根茶
茶根、山楂、芦根各15克。将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。
有4类人不宜吃山楂
山楂的好处很多,却不是什么人都可以吃的。要吃山楂保健和降血脂,就必须先问问你的胃。吃过山楂的人都知道,山楂的味道是酸的,这是因为山楂中含有大量的有机酸。所以有胃酸过多、胃溃疡的人就注意不要吃山楂了。中医提醒,吃山楂时不要空腹,最好是饭后食用。中医专家提醒有四类人要忌吃山楂:
1、有胃溃疡病史;
2、饭前会反酸水的;
3、饿的时候会胃疼,吃完饭胃就好的;
4、服用激素类西药治疗其他疾病的;
以上四类人如果吃了山楂,可能会引起胃病,严重时有可能会出现胃出血现象。另外,中医专家建议食用山楂每天不要超过50克。
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