吃烤鱼可增加大脑营养
本文已影响2.48W人
本文已影响2.48W人
一些研究已经发现生活方式,比如身体活动不足、吸烟、肥胖等因素的减少会降低阿尔兹海默氏症的发病率,而鱼肉、种子、坚果及特殊的油类中高水平的ω-3脂肪酸的抗氧化效应往往和机体的健康尤其是大脑健康直接相关。
研究者Becker博士表示,我们的研究显示,烤鱼的摄入和个体的大脑记忆以及认知功能的改善直接相关,我们并没有发现ω-3脂肪酸的水平和个体大脑改变之间的关系。文章中我们对来自260名个体的饮食摄入数据进行了分析,并且对其进行了高分辨率的大脑MRI扫描和其它检查。
与此同时,研究者也让参与者填写了饮食习惯调查问卷,比如他们吃鱼的频率以及鱼肉的做法等等,结果显示,每周至少摄入一次烤鱼的个体其大脑中的灰质脑容量较高,而该区域往往是和记忆力以及认知功能直接相关;而相比没有摄入鱼肉的个体,摄入烤鱼的个体更易于具有高等教育的可能性。
研究者表示,个体大脑的差异和其机体血液中ω-3脂肪酸水平之间并无关联。最后研究者说道,生活方式因素,比如吃鱼,往往可以引起机体大脑的结构性改变,而多种生活因素的融合往往会对大脑的健康带来一定的效应,这或许会抑制个体在老年阶段的大脑认知障碍等神经疾病。
羊脑怎么做好吃 好吃又营养的羊脑可别错过
每天吃一个鸡蛋能增加营养吗 每天吃一个鸡蛋是否能增加营养
母乳喂养时间或能增加宝宝脑力
增肌营养食谱 增肌吃什么最好
怎么煲黑鱼汤更加营养美味呢?
吃什么对大脑有好处 护脑6大营养素不可缺
男人必吃的8大营养补脑食品
春季吃这些鱼最营养
补脑营养价值高 荔枝孕妇可以吃吗
肾脏疾病会增加大脑疾病风险
鱼籽的营养 女性多吃鱼籽好吗
吃什么鱼营养最高呢
孩子吃哪种鱼更营养 海鱼还是河鱼
香橙烤鱼怎么做好吃?香橙烤鱼的制作方法
鱼怎么吃更营养 鱼类健康吃法排行榜
鱼翅滋养肌肤 干贝补充微量元素海蜇皮增加肌肤水分带鱼脂肪酸有利健美海带润肠通便蜗牛增加人体营养吸收
孕妇可以吃加吉鱼吗
鲫鱼的做法-鲫鱼怎么吃更营养
电烤箱烤鱼
女人孕期该怎么样增加营养
秋季吃什么鱼最营养
健美健身运动如何增加营养
经期可以吃鱼吗 经期吃鱼增强免疫力
宝宝可以吃烧烤吗 宝宝多大才能吃烧烤
吃鲍鱼有什么营养?鲍鱼的做法
低血压对身体影响大 建议增加饮食营养
吃鱼补营养 幼儿清蒸鱼的做法
菠菜的营养价值 激活大脑功能增强青春活力
研究发现失眠可增加脑卒中风险
烤鱼怎么做:美味家常烤鱼,自己动手做的烤鱼做法
孩子吃什么鱼更营养 海鱼还是河鱼
4人吃烤鱼2女子殒命 吃烤鱼要通风防中毒
常吃烧烤增加肾癌风险 预防肾癌4步走