冬季进补的一些注意事项
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为何冬令进补最好
我国民间素有“今年冬令进补,明年三春打虎”之说。这是因为中医治病强调“整体观念”,讲求“天人合一”。“春生夏长秋收冬藏”是自然界的客观规律,配合时令、气候来保健养生,也能起到事半功倍的效果。
冬令是人体收藏精气的季节,为来年的“春生夏长”奠定基础。如果冬不藏精,往往春天就易发病。“冬不生精,春必病温”,说的就是这个道理。
冬令进补不仅能固本培元,提高人体的免疫力,而且有利于驱病祛邪,使体内阴阳气血津液得到补充,身体能够重新进入一种平衡状态。冬令进补的科学性也已被现代医学所证明:冬令季节人的胃口亦比较好,服补药容易吸收,疗效更好;客观上来说,人体为适应冬季寒冷的气候环境,也需要增加营养和热量。
为何膏方最养人
丸、散、膏、丹是最为常见的中药传统剂型。除了便于携带、服用外,不同的剂型更有利于发挥不同方剂的药效,与药味组成起到相辅相成的作用。
膏方,因为药性滋润,故又称“膏滋”,是一种将中药饮片反复煎煮提取,去渣取汁,经蒸发浓缩后,加糖或蜂蜜等制成的稠厚的半流体状剂型,由于膏滋经过浓缩并含有较多的糖或蜂蜜等辅料,因此具有药物浓度高、体积小、稳定性好、便于服用等优点。
煎膏剂易于滋补,其中的“炼蜜”发挥着重要作用。《神农本草经》中记载:“蜂蜜甘平无毒,生益气补中,久服轻身延年。”《本草纲目》记载:“蜂蜜熟则性温,故能补中;甘而平和,故能解毒;柔而濡泽,故能润燥,其入药之功有五,清热也、补中也、解毒也、润燥也、止痛也。”
另一方面,膏方虽药物浓度高,但药性滋润、口味甘醇,人们乐于接受,自是补益首选。
进补切忌“虚虚实实”
虽然许多人都适宜进补,但切不可想当然地自行“乱补”,尤其是不可犯了“虚虚实实”之戒。
“勿虚虚实实”出自于《内经》,意思是说不要使虚证患者更虚,实证患者更实:一般说,如果用攻邪的方药来治疗虚证,那将会使气血更虚;如果用补益的方药来治疗实症,往往会导致邪实更盛,这是因为攻邪的方药多数会耗损气血,而补益的方药往往会恋邪于内,闭门留寇。这种看似简单的道理,如果缺乏一定的中医知识,却会经常与之背道而驰,违反科学规律,结果冬令进补不能为健康带来好处。
该院专家提醒,开取膏方既要考虑治病,又要考虑保健;既要疗疾,又要补益。开膏方的医生需具备扎实的中医功底,膏方医师必须要有丰富中医知识和诊疗经验,才能根据人的不同体质与证候需要,进行药物的配伍组方,有的放矢,真正达到冬令进补的目的。
一般而言,中年人以补益脾胃为主,老年人以补益肾气为主。但具体到个人,又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同,要认真分析,最好在有经验的医生指导下服用。
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