海南美食攻略 冬季不光要去海南找温暖 更要找美食
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全国范围内大幅度降温,就连广州都开始飘起了雪花,对于很多畏惧寒冷的人来说找一个温暖的地方躲避严寒是当务之急。海南岛就成了首选,冬季去海南躲寒潮,怎么能错过海南的特色美食,海南美食攻略,让你吃遍海南!
文昌鸡
文昌鸡
文昌鸡是海南特色菜的代表,海南的鸡皮薄骨酥,肉质嫩滑,吃起来一点都不柴,就算平时不喜欢吃鸡肉的朋友也绝对拒绝不了文昌鸡的美味。文昌鸡不仅香而不腻,营养也相当丰富。
临高烤乳猪
临高烤乳猪
临高烤乳猪是把处理后的乳猪剖开,碎骨,再当上佐料,在烤制中不停的翻动涂抹花生油,烤出来的猪皮香脆可口,肉质细滑,色香味俱全,吃起来简直鲜香无比。
海南椰子饭
海南椰子饭
海南椰子饭是海南美食攻略排在榜首的美食,以大米和椰子肉为主料,塞入椰子中,在搭配特制的调料制作而成。米饭软糯甜香,还带走浓浓的椰子味,椰子的果肉嚼起来Q弹爽滑。
黎族竹筒饭
黎族竹筒饭
黎族竹筒饭是把青菜和米放在竹筒里进行烘烤,在加热中让竹筒和米饭融合在一起,这样米饭就会带有特殊的竹香,里面的肉也不会腻,吃起来味道浓郁。
万宁和乐蟹
万宁和乐蟹
万宁和乐蟹之所以好吃和它的生长环境有关,只有海南岛的万宁小海有,这种螃蟹的膏特别多,金黄油量,只需要上锅证熟即可食用,像咸鸭蛋黄一样的蟹膏香味扑鼻,吃起来也是满口香。
海南美食攻略,这几款公认的去海南不能错过的美食一定要种草!
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