如何防止喝纯牛奶后拉肚子
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应该说没有什么食物是比牛奶的营养更加丰富了,但是牛奶这种饮品虽然非常的好,对于补充身体营养的效果非常的出色,但是牛奶也并不是适合每一个人来饮用的,有的人和牛奶容易出现拉肚子的现象,那么,如何防止喝纯牛奶后拉肚子的现象呢?
鲜奶有益喝法要得当 不要喝过多的冷牛奶,冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻,牛奶中的营养成分不能完全被吸收。
牛奶也不宜长时间高温蒸煮。受高温作用,牛奶中的蛋白质会由溶胶状态转变成凝胶状态,导致沉淀物出现,从而降低营养价值。如果喜欢喝热牛奶,可采取隔热加热的方法,把新鲜的袋装奶放进热水中5分钟即可。
不要空腹喝奶。因为消化牛奶需要酶,空腹喝奶,奶在胃里停留的时间很短,酶不能与牛奶充分混合,奶中的营养物质来不及消化、吸收,就排到了大肠,无形中造成浪费。最好喝奶前先吃点东西或边吃食物边饮用。 牛奶还不宜与果汁等酸性饮料同时饮用。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,当牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。
喝纯牛奶后拉肚子这种现象对于身体还有有较强的伤害的,尤其是对于肠胃的损害是非常严重的,因此,人们在生活中应该食用一些经过二楼消毒,而且在保质期内的牛奶制品,防止出现拉肚子的现象。
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