莲子常吃能防老年痴呆 莲子的功效作用
本文已影响2.48W人
本文已影响2.48W人
中医认为莲子有清热、固精、安神、强心、降压之效,可治高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,还有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血、使某些酶活化、维持神经传导性、镇静神经、维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
中老年人特别是脑力劳动者经常食用莲子,可以健脑,增强记忆力,提高工作效率并能预防老年性痴呆的发生。
此外,莲子心具有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。莲子心还有很好的去心火的功效,可用于治疗口舌生疮,助益睡眠。
莲子的功效作用有哪些?
1.清热降火
莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。
2.促进睡眠
莲子能够帮助促进睡眠。莲子中含有的维生素、微量元素丰富,具有很好的调节情感、放松情绪的作用,经常吃莲子能够有效镇静安神,促进入睡,提高睡眠质量。经常失眠、多梦的人可以在睡前吃莲子来帮助促进睡眠。
3.降低血压
莲子能够帮助降低血压。莲子中含有的大量的微量元素中以钾元素最多,钾元素能够有效维持心脏功能,参与身体的新陈代谢,降低中老年人中风的危险,另外还能够帮助扩张外周血管,有效帮助降血压。
4.改善肌肉弹性
莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血,维持肌肉的伸缩性。
5.补精
莲子能够有利于精子的形成,提高男性的生育能力。莲子中含有的丰富的磷是细胞核蛋白的主要组成部分,能够帮助机体进行正常的代谢,有效维持酸碱平衡,促进精子的形成。
6.防癌抗癌
莲子能够帮助防癌抗癌。莲子中含有的氧化黄心树宁碱能够有效抑制鼻咽癌,另外子宫癌、肺癌患者也可以通过喝莲子粥来帮助滋补身体,抵抗癌细胞。
推荐莲子的三种食用方法
1.减肥莲心茶
首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克,把莲子心和茶叶放到茶杯里面,用烧开的热水冲泡半杯左右,然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用,最好饭后喝,莲子茶可以反复冲饮,直到莲心颜色变谈为止。
2.龙眼莲子羹
龙眼肉100克,鲜莲子200克,冰糖150克,白糖50克,湿淀粉适量。
龙眼肉放入凉水中洗净(块大的撕成两半),捞出控干水分。鲜莲子剥去绿皮、嫩皮,并去莲子心,洗净,放在开水锅中汆透,捞出倒入凉水中。在锅内放入750克清水,加入白糖和冰糖,烧开撇去浮沫。把龙眼肉和莲子放入锅内,用湿淀粉匀稀芡,锅开盛入大碗中即成。
此羹可健脾安神,补益气血。适宜于血虚心悸、健忘失眠、气血不足、脾虚泻泄、浮肿以及妇女因气血两虚引起的病症。
3.莲子银耳汤
莲子200克,银耳适量,白糖250克,糖桂花汁少许。
莲子去皮、心,在开水中烫一下。银耳用温水泡发,撕成小瓣。莲子放入碗中,加水上笼蒸熟,取原汁。锅上火,加水、白糖、桂花汁,煮沸加入银耳稍烫,捞到碗内,倒入莲子,淋上桂花糖汁。
此汤可补肺健脾、养心益肾,对年老体弱、失眠多梦、咳喘无力、心神不安有疗效。
精彩推荐:中医推荐:夏季解暑宜吃莲子粥
莲子皮功效有哪些
榴梿的功效与作用禁忌 挑选榴梿小妙招
银耳莲子汤的做法-银耳莲子汤的功效
莲藕的功效与作用 莲藕配一物养脾补虚!
莲子壳能吃吗?莲子壳的功效与作用
金莲花茶的功效与作用【图】
莲藕的功效与作用 多吃莲藕可清凉补血改善肠胃
常吃6种食物可预防老年痴呆
常吃黄豆预防老年痴呆症 食用黄豆的注意事项
莲子的做法大全 莲子的家常做法图 莲子怎么做好吃又简单
榴梿的功效与作用禁忌 挑选榴梿小妙招
银耳莲子汤的功效 银耳莲子汤的做法
老年痴呆症前兆表现 按摩也能预防老年痴呆
吃莲子的好处 老年多吃莲子预防老年痴呆
常吃十大食物预防老年痴呆
常吃黄豆预防老年痴呆症 食用黄豆的注意事项
什么是雪莲花 雪莲花的功效与作用
老人常喝茶可预防老年痴呆症
预防老年痴呆的6个常见妙招
雪莲子有不错的保健养生作用 雪莲子的食用方法
雪莲茶的功效和作用有哪些
老年痴呆的早期症状 预防老年痴呆的方法
白莲的功效与作用是什么
莲子的功效与作用吃法 莲子的功效与作用吃法介绍
薏仁莲子红豆粥的功效
雪莲果怎么吃?雪莲果的功效
榴梿核能生吃吗 榴梿核的功效与作用【榴梿核】
莲子紫薯粥的功效
榴梿的营养功效 榴梿怎么吃
经常运动能预防老年痴呆症吗
红枣银耳莲子汤去火吗 它的功效与作用
冰糖红枣莲子羹的功效
便秘的人能吃莲子吗 盘点莲子的宜忌