酸奶好处多 喝时要注意4大禁忌
本文已影响8.98K人
本文已影响8.98K人
酸奶大概是日常生活中受欢迎的饮品之一了,不管是老人还是孩子都比较喜欢酸奶那酸酸甜甜的味道。一般我们会把酸奶当做零食在吃,也有的时候是在吃早饭的时候喝上一点。那么酸奶的食用禁忌你知道吗?想了解的话就请看今天的内容吧!
酸奶的食用禁忌
喝酸奶并不是老少皆宜
酸奶具有比较强大的助消化功效,也就是说可以帮助我们的肠道蠕动,对于便秘的人群来说是很棒的一个效果,但是对于老人和孩子却不是。因为老人和孩子的肠胃都是比较弱的,吃了酸奶之后可能就会导致拉肚子,所以说酸奶并不是所有人都适合喝的,老人和孩子就要谨慎。另外酸奶里面都是有糖分的,而且糖的含量还不低,所以有糖尿病已经胆囊炎等等疾病的患者,好也不要吃酸奶,防止对病情产生一些影响。
酸奶不可随意搭配食用
酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,不仅口感好还营养丰富。酸奶不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。但酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等。
只能冷藏不能加热
我们国家是食道癌的高发地区,因为很多人,特别是中老年人都很喜爱吃烫的东西。喝粥、喝水的时候喜欢喝滚烫的,酸奶也不放过。认为酸奶刚刚从冰箱拿出来太凉了,于是加热一下再吃。这种做法会破坏酸奶中的营养成分,千万记得不要去加热,如果嫌凉可以放置十分钟之后再喝。另外一个东西是不是属于凉性的喝它吃起来是不是凉的并没有关系,酸奶是属于温性的东西,即使是冷藏过的也不会变成凉性的东西。同理芒果、榴梿等上火的东西,冰过之后还是上火的。
酸奶不是越稠越好
很多消费者认为酸奶越稠越好,但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂,如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶,过多的增稠剂虽然满足了口感,但对身体并无益处。
喝酸奶的好处
一、调整肠道菌群,抑制有害菌,促进消化吸收,改善胃肠道功能。每天喝1-2杯酸奶,坚持几个月之后,可使消化吸收功能明显改善,便秘和腹泻等问题得到有效缓解,胃胀腹胀等不适感觉也渐渐消失。
二、改善乳糖不耐症,提高对乳制品的适应能力。酸奶中的乳酸菌可以分泌出乳糖酶”,帮助人体消化乳制品中的乳糖,诱导人体肠道产生乳糖酶。经常喝酸奶,可以提高对乳制品的消化能力,渐渐适应牛奶、冰淇淋等其他含奶食品。
三、提高钙、铁等矿物质的吸收率。酸奶中含有促进矿物质吸收的乳酸,还有蛋白质分解产生的CPP等肽类物质,可以有效提高钙、磷、铁、锌等矿物质的吸收率。尤其是对于矿物质吸收能力较差的老年人来说,酸奶是极好的营养食品。
四、提高肠道免疫功能,防治肠道感染。人体和动物实验都证明,在摄入酸奶之后,对各种肠道致病菌和病毒的抵抗能力明显增强,腹泻发病率低,症状轻,恢复快。甚至有些国家已经开发出旅行者用酸奶”,专门用于预防肠道疾病。
五、激活免疫系统功能,提高巨噬细胞的吞噬能力和T细胞功能。外研究都证明,摄入酸奶可以激活全身的免疫系统功能,并提高人体对各种逆境的抵抗能力,并有抑制肿瘤的作用。
经常喝酸奶好吗 男人喝酸奶的好处
养生误区 喝酸奶的八大误区要注意
韭菜虽好,但是要注意这三大禁忌
喝酸奶的好处 喝酸奶必须懂6件事
喝茶养生要注意哪些禁忌
喝牛奶好吗 喝牛奶要注意什么
喝大麦茶需要注意什么?喝大麦茶的禁忌
食用醋必须注意的4大禁忌!
脚底按摩好处 但是这几个禁忌要注意
男人喝酸奶有什么好处 喝酸奶的最佳时间是什么时候
喝酸奶的禁忌 喝酸奶有什么禁忌
喝酸奶的好处 常喝酸奶好处太多了
喝酸奶好处多 男人可以经常喝
喝酸奶可以减肥吗 需要注意什么
脚底按摩的好处有很多 但是下面几个禁忌要注意
多吃虾的好处 吃虾也应注意的禁忌
酸奶营养多多 揭秘男性喝酸奶有什么好处
多喝酸奶有益身体 但是要注意这五个事项
科学喝酸奶 营养健康好处多!
喝豆浆的六大禁忌 喝豆浆需要注意哪些事情
喝酸奶也要注意 介绍五类不能饮用酸奶的人群
喝酸梅汤禁忌有哪些 下面六点需注意
喝酸奶有哪些需要注意的地方
喝茶要注意什么 喝茶的七个禁忌
喝中药的禁忌有哪些 平时喝药时需要注意这几点
男性体检要注意 4个禁忌要避免
喝酸奶有哪些需要注意的事项
孕妇能喝酸奶吗:什么时候喝酸奶最好,喝酸奶注意事项
吃早餐的好处 早餐减肥注意这4点禁忌
什么时候喝酸奶好 想要养生怎么喝酸奶呢
酸奶营养价值高 喝酸奶时应该注意的六件事情
坚持每天喝酸奶有什么好处 酸奶什么时候喝最好易吸收
喝酸奶的好处 喝酸奶必须懂的6件事