孕期食谱 土豆地雷
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孕期食谱 土豆地雷
原料:大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量
做法:
步骤1:水里加入少许酱油将米饭蒸熟。
步骤2:香菇洗干净,切丁。
步骤3:炒锅油热后放入肉末翻炒片刻,放入香菇继续翻炒,加入酱油、食盐炒熟。
步骤4:蒸熟的米饭放入碗中压实,倒扣入盘中。
步骤5:把炒好的菜围在一圈。
步骤6:用海苔剪出眼睛嘴巴,奶酪片做出牙齿,圣女果用菜梗插在米饭上。
营养价值:
香菇里含有18种氨基酸,人体必须的8种氨基酸里,香菇就占了7种,并且多属L型氨基酸,活性高,易被人体吸收。此外,香菇还有一种一般蔬菜缺乏的麦留醇,它能转化为维生素D,这种物质被人们吸收后,对于增强婴幼儿抵抗疾病的能力,有很大的功效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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