保证学子营养的衡水美食 教育圣地的营养保证
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提到衡水,相信你第一印象想到的一定是全国著名的衡水一中,那可以说是全国都有名的一所人才辈出的学府。衡水既然有如此著名的学府自然要有与之相配的衡水美食,饮食的习惯可以展现一个地区的人文风俗与文化背景。教育圣地的营养保证,自然对于营养的追求极高,但是中国饮食的习惯要求色香味俱全。因此,衡水也发展出了兼备营养与味道的衡水美食。
金丝杂面
饶阳金丝杂面是衡水著名的面食小吃,杂面使用绿豆、小麦、芝麻磨成的面粉,用香油、白糖、蛋清和水活成面团做出来的。擀成如纸一样薄的大面片,凉至半干不湿,折不断、卷不沾时,叠起切成细丝。金黄透明、细如金丝,故而得名。由于其耐储存、食用方便成为当地人深爱的一种美味。
酥糖
深州酥糖可是古代的一种贡品,无论是卖相、口感还是制作工艺的精细程度都可以称之为上上品。它以花生、芝麻和白糖为主要原料,层次分明、纹理清晰、香甜酥脆,入口醇香而无腻感。是当地人逢年过节必不可少的佳品。
焖面
冀州焖面不粘不粘、滋味香醇,焖面还寓意着深厚的文化。面里加入鸡蛋、蔬菜,既营养均衡又保证了一天的劳作所需。
鞋底烧饼
鞋底烧饼是衡水著名的传统面食,从鞋底烧饼这个名字就可以看出来烧饼的形状与鞋底类似。烧饼里可以夹肉还可以夹其它蔬菜,如果你喜欢原味也可以直接食用。鞋底烧饼肉感劲韧,饱腹感强,是劳苦大众一直喜爱的美食。作为教育圣地的营养保证,它在提供了学生营养的情况下,可以让学子有足够的能量学习。作为教育小基地的衡水,以特有的衡水美食迎接着各地的人们。
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