保鮮膜含塑化劑 教你四招辨別是否“有毒”
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瀏陽網7月31日訊(記者 李丹)7月28日,央視《每週質量報告》曝光16種PVC保鮮膜中15種含有禁用的塑化劑。專家稱,含禁用塑化劑的保鮮膜會破壞人體內分泌系統和生殖系統,導致女性性早熟和男性不育。
國際包裝協會副會長董金獅曾表示,識別保鮮膜是否“有毒”其實很簡單,點燃保鮮膜,如果燃燒後像蠟油一樣滴下來,並散發出蠟燭味,那就是無毒的聚乙烯膜(PE保鮮膜)。
而聚氯乙烯膜(PVC保鮮膜)點燃後主要有四個特徵:1.不易點燃;2.火焰根部有淡淡的綠色;3.冒黑煙;4.氣味十分刺鼻。
昨日,記者走訪了市內幾個大型超市和瀏陽河批發市場,發現市場上並無標明PVC材質的保鮮膜出售。但經過記者實驗發現,超市裏用於包裝食品的保鮮膜,和市場上買回的PE保鮮膜有明顯不同。記者分別在兩家超市購買了用保鮮膜包裹的食品。取下這些保鮮膜,與在超市購買的標明為PE材料的保鮮膜進行對比。
從外觀上看,超市使用的保鮮膜較為柔軟,拆下之後很容易扭成一團,黏性較好;而購買的PE保鮮膜,則顯得硬一些,黏性差一些。
在用火燒時,超市包裹食品使用的保鮮膜,散發出黑色的煙霧,且有刺鼻氣味,火苗熄滅後,燃燒處凝結成黑色;而購買的PE保鮮膜,在燃燒時無刺鼻氣味,有少量白色煙霧,火苗熄滅後燃燒處凝結物呈白色透明狀。
實驗結果表明,超市使用的保鮮膜很有可能是PVC保鮮膜。由於塑化劑遇油脂或在加熱情況下,特別容易溶解、釋放,在此提醒市民朋友,超市買回用保鮮膜包裹的食物,特別是含有油脂的食物,最好馬上拆下保鮮膜,更換包裝。
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