富含鈣質的食物有哪些 如何補鈣
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鈣是人體所需的重要礦物質之一,它對於骨骼和牙齒的健康至關重要,同時也參與了許多其他生理過程。對於那些需要補鈣的人羣,瞭解一些富含鈣質的食物是非常重要的。
奶製品
奶製品是最為人所熟知的富含鈣質的食物之一,特別是牛奶、酸奶、乳酪等。這些奶製品中富含鈣、維生素D和蛋白質等營養成分,是非常重要的鈣質來源。例如,一杯牛奶中含有約300毫克的鈣,一份酸奶中含有約250毫克的鈣。
許多海鮮也是富含鈣質的食物,尤其是魚和貝類,如鮭魚、鯡魚、蛤蜊等。這些食物中富含不同程度的鈣和其他營養成分,例如鮭魚中每100克含有200毫克的鈣,而蛤蜊中每100克含有50毫克的鈣。
綠葉蔬菜
綠葉蔬菜也是富含鈣質的食物,例如菠菜、芥菜、油菜等。這些蔬菜中含有大量的鈣、維生素K和其他有益的營養成分。例如,一杯煮熟的菠菜中含有約240毫克的鈣,一杯煮熟的芥菜中含有約140毫克的鈣。
堅果和種子
堅果和種子也是富含鈣質的食物之一,例如芝士、杏仁、腰果、瓜子等。這些食物中富含不同程度的鈣和其他營養成分,例如一份瓜子中含有約90毫克的鈣,一份杏仁中含有約75毫克的鈣。
豆類和豆製品
豆類和豆製品也是富含鈣質的食物,例如豆腐、豆漿、黃豆、黑豆等。這些食物中含有不同程度的鈣和其他營養成分,例如一份豆腐中含有約160毫克的鈣,一杯豆漿中含有約200毫克的鈣。
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