常見藥物飲食禁忌
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哮喘病人用氨茶鹼時,不宜與乳製品、豆製品及雞肉、牛肉、魚蝦、動物肝腎等高蛋白食物同服,否則會降低藥效。
貧血病人服用鐵劑藥物時,不宜與脂肪同服,否則會影響藥物吸收。同時,還應忌食花生仁、芝麻醬與海帶、動物肝臟等含鈣、磷較多的食物。
缺乏食慾的病人需服健胃藥,如大黃蘇打片、龍膽酊等,主要藉助於它們的苦味刺激味蕾,促使唾液分泌,以達到增進食慾、幫助消化的目的。如果同時吃了甜食,藥物就會失去原有的作用。
高血壓病人與風濕性關節炎病人服藥時,都不宜吃鹹食與醃製品,否則會使治療失敗或加劇病情。
炎症病人用抗菌藥如磺胺嘧啶(SD),複方磺胺甲唑(複方新諾明)等不宜與鮮橘汁同服,否則尿液會呈酸性,易引起血尿、疼痛等症狀。
紅黴素、土毒素、甲硝唑(滅滴靈)等,不宜與螺、蚌、蟹、鼈、海帶、海蜇、鹹魚和薺菜、花生米、核桃仁、葵花子、豆製品、乳製品等一起食用。
因為這些食品中含有豐富的鈣、鐵、磷等元素,會相互結合,形成一種既難溶解又難吸收的綜合物,從而降低藥效。
此外,不能用茶或咖啡送服藥物,因其中含有鞣酸、茶鹼、咖啡因等易和黃連素、紅黴素、多酶片、維生素B1等結合,產生沉澱,使藥效減弱或消失。
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