寶寶偏食的危害及對策
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1~7歲為寶寶偏食高發期,也正值生長髮育的黃金階段。兒童偏食所引發的一系列“顯性危害”和“隱性危害”,不容再被忽視。
隱性危害:
偏食寶寶易有性格缺陷和行為偏差
有研究表明,幼兒時期營養不良的寶寶與營養良好的寶寶比較,在兒童甚至青年時期智商偏低,更容易出現攻擊性行為。
此外,偏食也會帶來容易被忽略的“隱性危害”,集中體現在偏食寶寶容易有性格缺陷和行為偏差。
事實上,各類食物在寶寶的性格發展中扮演着重要角色,“營養蹺蹺板”不平衡可能致使極端性格。日本的研究發現,寶寶長期蛋白質攝入不足,並且不愛吃綠色蔬菜和水果,性格會過分內向。
顯性危害:
智力發育、體重、抵抗力都會受影響
偏食寶寶因營養攝入不充足,易出現生長髮育等各種顯性問題。如:體重不易達標,低體重發生率是非偏食者的2倍以上;智力發育也會明顯“扯後腿”,研究發現,偏食寶寶要比正常寶寶的智力發育指數低14.3分;偏食寶寶因為飲食不全面,不能很好地從飲食中獲取營養來提高免疫力,經常抵抗力不如人。#p#副標題#e#
補偏對策——“行為+營養”完美補偏
面對與偏食寶寶展開的“餐桌大戰”,媽媽們除了屢戰屢敗、屢敗屢戰直至妥協外,是不是有方法來規避寶寶偏食的健康風險呢?盛曉陽給媽媽們制定了補偏計劃:“行為+營養”雙管齊下!
“7+7”全營養計劃:
打破“營養缺乏怪圈”
偏食寶寶會缺失某些成長必需的營養,到底“缺”在哪裏?專家指出,主要是兩個“7”的缺乏,一個是7類膳食攝入不全,即肉、魚、蛋、奶、蔬菜、水果、穀類吃得少,面臨多種營養缺乏;另一個是7種維生素礦物質缺乏,即營養元素維生素C、D、E及葉酸、鈣、鐵、鋅的缺乏非常明顯。偏食也會導致寶寶能量攝入不足,使得碳水化合物、蛋白質、脂肪三大產能營養的攝入比例不合理。
媽媽們想要寶寶健康成長,一定要注意這個“7+7”的全營養補充。在揭開寶寶偏食的小祕密後,媽媽要立刻採取行動,幫助偏食寶寶逐步改善偏食習慣,早日打破偏食寶寶的“營養缺乏怪圈”。
長期行為干預:
讓孩子嘗試20次也不多
對寶寶的偏食行為,媽媽要採取行為干預。
但需要注意的是,行為干預是一個長期的、循序漸進的過程,短期內往往收效甚微。盛曉陽提醒家長,千萬不能急於求成。
這個行為干預的要點是:媽媽們要給偏食寶寶提供健康飲食,給予其吃食物的自由,以理服人、以身作則,對寶寶的微小進步都應給予鼓勵,有意識地給寶寶擴大食物的選擇面,儘可能讓偏食寶寶嘗試新食物。任何一樣孩子不吃的東西,應千方百計、變換花樣讓孩子嘗試,即使是嘗試20次也不多。
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