黑豆紅豆綠豆粥的做法
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豆製品一直是我們特別喜愛的一種東西,豆製品可以做成豆腐,也可以做成粥,不管做成什麼,味道都是特別美味的,贏得了我們很多人的喜愛,黑豆紅豆綠豆粥是我們家庭主婦非常不錯的一個選擇,我們可以去超市購買一些原料自己嘗試着去做一做,下面就讓我們一起了解一下黑豆紅豆綠豆粥的做法吧,
方法一
1. 將薏米、紅豆以温水浸泡半日;
2. 用紗布將仙鶴草包好;
3. 大棗去核浸泡;
4. 將薏米、紅豆、仙鶴草、大棗一同放入鍋中;
5. 加水煮成稀粥,最後撒上糖調味即可。
方法二
1、紅豆薏米粥,準備同等分量的紅豆和薏米,洗乾淨後,紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以了。
2、然後要先煮紅豆,因為需要的時間長一點,煮開後,添一些涼水,再煮開後,再添涼水,這樣紅豆容易開花,容易熟,據説也比較香。
3、等紅豆煮開花後,放入薏米,大火煮開後,轉小火煮爛,就放冰糖調味就可以了。
薏米因含有多種維生素和礦物質,有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用,可作為病中或病後體弱患者的補益食品 經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等症也有效果。薏米能增強腎功能,並有清熱利尿作用,因此對浮腫病人也有療效;
黑豆紅豆綠豆粥出乎意料的簡單,大家都可以學習一下它的做法,我相信你只要吃一次就一定會忍不住吃第二次,它的美味是我們很多人都無法抵擋的,心動不如行動,趕快備足原料,自己動手去做一做吧,美味就在前方。
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