紅棗怎麼吃才有營養
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紅棗中還含有可抑制癌細胞的物質,經常吃的話,可減少癌症的發生,其因為其中具有促進白細胞的形成,降低人體血淤青 膽固醇,保護肝臟的作用,而吃新鮮的大棗更可起到一個預防膽結石的作用,因為其中含有豐富的維生素C,可把體內的膽固醇轉化成膽汁酸,可最大程度的減少結石的形成。總之生活中適當吃紅棗對促進健康具有很大的作用。
當然了直接吃紅棗都不可讓其發揮出最大的養生功效,如果想要讓紅棗發揮出更好的保健養生功效,則可利用下面這些食療方進行保健。
紅棗茶:
將12顆紅棗,8克茶葉,先放入鍋中,加入清水同適量的紅糖一起煮軟,再將其中的茶葉過濾掉,剩下的汁就可服用了,經常喝紅棗茶可補血,促脾胃健康。
芝麻龍眼粥:
把紅棗,龍眼去核,備用,將洗好的糯米直接放入鍋中,再加入適量的清水,同紅棗,龍眼,芝麻等一起用旺火煮開,等到其六成熟之後加入紅糖,均勻的攪拌,直接粥粘稠之後關火,冷卻之後就可食用。具有健脾養胃的功效,由其適合更年期的婦女經常食用。
紅棗薏仁茶:
先將鵪鶉蛋煮熟去殼備用,再將紅棗,薏仁米,桂圓,去好殼的白果處理乾淨之後一起放入鍋中煮半個小時,然後把鵪鶉蛋同這些材料一起在煮半個小時,加入適量的紅糖就可了。其具有養心,清熱解毒,同時還可促進脾胃的健康,可讓皮膚更嫩滑,更光潔,由其是適合長痘痘,暗瘡的人經常食用。
紅棗木耳湯:
分別將紅棗,黑木耳泡發之後,加入適量的清水,冰糖,一起蒸一個小時就可。具有養心,清血管,促進血液循環的作用。
紅棗胡桃枸杞粥:
分別把紅棗胡桃枸杞按一定的比例放入鍋中煮成粥,等到粥爛了就可食用了,紅棗胡桃枸杞粥老少皆於,對促進機體健康,提高抵抗力,同時具有促進食慾的作用,由其是適合夏季經常食用。
紅棗當歸粥:
先把當歸用温水浸泡,然後把紅棗去核。泡好的當歸同紅棗一起加水煎成濃汁,去渣之後同粳米一起煮成粥就可,具有補血,活血止痛,通便等功能,由其是對於氣血不足,月經不正常,經常會有頭痛,眩暈等症狀的人具有很好的食療價值。
姜棗茶:
將生薑,紅棗,甘草,丁香,沉香等材料弄成粉末備用,每天早上用這些粉末煎服或者泡水喝,都可起到安神,美容,養血,促脾胃健康等功效。
菊花紅棗粥:
將紅棗,菊花煎成汁,加入粳米一起煮成粥,加入適當的紅糖或者冰糖就可。可起到一個養氣血,健康防病的作用,由其是對於經常用眼一族還可起到一個清肝明止的功效,由適合辦公室人員經常食用。
紅棗的養生功效真的很不錯,而以上這些食用方法更可讓紅棗發揮出更大的養生功效,但是中醫認為温熱體質的人,或者説舌苔發黃的人都是不適合經常食用的,此外物級必反,在利用紅棗養生的同時也要注意用法用量,這樣才能讓紅棗發揮出更大的養生功效。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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