吃魚為什麼可緩解痛經
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年輕少女有不少人因為經痛所苦,這是因為前列腺素分泌所引發的一種發炎現象,雖然大部份的經痛都只是輕微,但是也有人痛到沒辦法正常上課上班的情況。
有沒有飲食療法可以減緩這種每個月都要忍受的痛苦呢?這裏告訴大家一個新的祕方,多吃魚可以減緩經痛!
丹麥曾經在1996年進行了一個小型的42人研究,他們發現每天讓有經痛歷史的少女吃下兩公克的魚油 (含有豐富的 omega-3 多元不飽合脂肪酸) ,經過三個月之後,這些少女的經痛情況能夠獲得改善,顯示omega-3 脂肪酸對於經痛的現象具有減緩效果。
另一個發表於2000年五月的Nutrition Research的研究報告指出,一個較大型(78人) 的研究分別讓經痛者每天吃相當於2.5公克的魚油,2.5公克魚油加上7.5微克的維他命B12 ,與海爆油(油食品)和另一個控制組,三個月之後發現吃了魚油與維他命B12的一組改善經痛的情況最為顯著。
因此,omega-3多元不飽和脂肪酸對於經痛的改善是有科學根據的,而最好的攝取這些脂肪酸的方法就是天天吃魚,吃各種深海的鮪魚、鮭魚等富含omega-3脂肪酸的魚類,相信餐桌上有魚,經痛情況就會大大改善。
另外,吃魚還能預防心臟病與增加記憶力,一魚多功能,大家應該多多吃魚!
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