不吃碳水化合物就能減肥?別傻了
本文已影響1.7K人
本文已影響1.7K人
很多人在心理都有一個認知,那就是吃碳水化合物會長胖,於是在減肥期間是碰都不敢碰,那麼不吃碳水化合物就能減肥嗎?
作為一名減肥編輯,每天收到的問題幾乎大同小異,基本集中在:“減肥期間XX能不能吃?”、“吃XX會不會胖?”,小編好想説,任何食物只要不吃過量都不會使你迅速發胖。最近,更有甚者問,減肥期間能不能吃碳水化合物?碳水化合物你都不吃,是準備成精了嗎?
首先,我們來普及一下什麼是碳水化合物。
碳水化合物是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質,並且有調節細胞活動的重要功能。它分為單糖、二糖、低聚糖、多糖四類。平時攝入的碳水化合物主要是多糖,在米、面等主食中含量較高。碳水化合物跟脂肪和蛋白質都是身體能量的提供者,每燃燒1克的碳水化合物,就能釋放出4大卡的熱量。如果攝入碳水化合物過多,身體囤積的能量會增加,人就容易肥胖。
(這麼看來,碳水化合物真的會讓我們發胖?那不吃碳水化合物是不是就不會胖了?)
不吃碳水化合物會更胖!
對於原本飲食結構中碳水化合物比例過大的人羣來説,控制碳水化合物的攝入量,能夠減少熱量的攝入,的確能夠起減肥作用。但是,如果你本來攝入的碳水化合物是合理的甚至偏少的,你還去減少碳水化合物的攝入量的話,不利身體健康,也達不到減肥的目的。
健康人該怎麼吃碳水化合物才不胖?給你三個方案:
第一種:將主食從精白米麪換成五穀粗糧
將大米換成糙米、胚芽米等,或在煮飯時往米飯中加入一些五穀如玉米粒、蕎麥等;將麪包類主食更換為全麥麪包;麪條等主食最好換成蕎麥麪等含有穀粒的粗糧類麪條。
第二種:儘量減少甜食攝入,非要吃的話選擇精緻度低的
在選擇飲料時最好選擇天然的蔬菜汁、椰子汁等含糖量低的飲料,如果要用糖,最好選擇黑糖、蜂蜜等,可適當選擇含膳食纖維較多的水果乾。
第三種:儘可能多地增加其他種類的食材,增加膳食纖維和微量元素的攝入
應當儘可能地多選擇蔬菜類、鮮果類、薯芋類和豆類食物,增加膳食纖維的食用量和食材的豐富程度,並儘可能平衡各種微量元素的量。
日常生活中常見的碳水化合物:
蔬菜類:馬鈴薯、蕃薯、豆類。
水果:葡萄、桃。
穀類:過量之白米。
甜食類:可可、巧克力、餅乾。
飲料:酒、麥酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
碳水化合物食品:軟的米飯、稀飯、麪條、麪包、小麥粉、通心麪等,對於簡單碳水化合物,通過飲用牛奶和果汁就可以獲取。
(馬鈴薯、紅薯、茶這些都是比較減肥的食物,難道你都一點不沾了嗎?)
所以,如果不是過度肥胖的人士,其實不需要太過注重所謂的碳水化合物,只要減少攝入一些高熱量高脂肪的食物就可以了,均衡飲食最重要。
吃芋頭能減肥嗎,不可以(適合減肥期間吃/增加飽腹感)
晚上不吃飯能減肥嗎 合理飲食有助減肥
【圖】碳水化合物的作用 這些都是機體補充能量的重要來源
減肥能不能吃碳水化合物 減肥期間可以吃碳水化合物嗎
【圖】碳水化合物的食物有哪些 健康飲食先看食物營養物質含量
不吃飯只吃菜能減肥嗎?健康的減肥方法
男性減肥期間不能吃什麼 這些食物減肥時不要碰
減肥哪些食物不能吃 空腹時這些食物千萬別碰
減肥哪些食物不能吃 這幾種高脂食物千萬別碰
喝水能減肥嗎 吃蔬菜水果能減肥嗎晚餐怎麼吃可以減肥洗澡能減肥嗎瘦身茶能減肥嗎
減肥誤區 吃素就能減肥?
如何減肥?吃八種食物減肥不減臉色
碳水化合物食物一覽表減肥(減肥少吃哪些碳水化合物)
吃的少不一定能減肥 怎麼吃才能減肥?
冬季減肥不適合吃什麼食物 減肥的禁忌你知道多少
碳水化合物吃多了會怎樣 低碳水化合物減肥法
怎麼減肥 減肥這些食物不能吃
減肥所説的碳水是什麼食物
減肥睡前不能吃東西?吃對8種食物照樣瘦
吃水果到底能不能減肥?這些誤區要避免
碳水化合物食品的危害有哪些
碳水化合物減肥:碳水化合物減肥法成功減肥114公斤
減肥食物排行榜 想不到吃這些竟也能減肥