茶樹菇煲雞湯做法圖解

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茶樹菇煲雞

材料:茶樹菇幹、雞腿、豬脊骨、蜜棗、薑片兩片

茶樹菇煲雞湯做法圖解

如何製作茶樹菇煲雞更好吃

1.雞腿,豬脊骨洗乾淨,切大塊。薑切片,茶樹菇沖洗乾淨。

2.蜜棗兩顆,不喜歡喝湯太甜的只加一顆就好.

3.鍋內燒温水,把雞塊,豬脊骨放入煮至肉色轉白色撈起,沖洗乾淨。

4.將茶樹菇、雞腿、豬脊骨、蜜棗、薑片兩片全部倒入鍋內,放入涼水,大火煲開後,轉中火煲二十分鐘,再轉小火煲1小時即可。

5.放入適量鹽調味即可。

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