辦公室必備堅果 既好吃又健康最重要的是還美顏哦
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杏仁介紹
市場上非常名貴的乾果,它是可以生吃直接食用的。甜杏仁不僅含有豐富的不飽和脂肪、維生素E、優質蛋白、膳食纖維,還含有鈣、鎂、鋅、鐵等礦物質,容易被人體吸收,夏季食用,不但可以美容養顏,還有減肥功效。
杏仁的功效與作用:祛痰止咳,平喘,潤腸,下氣開脾1:杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,適量食用能有效控制人體內的膽固醇含量,控制體重。2:含有維生素E等抗氧化物質,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤,具有美容功效。3:杏仁偏滋潤,有一定的補肺作用,特別適合秋季食用,能預防疾病。
核桃仁介紹
核桃仁為胡桃核內的果肉,樹幹較別的種類矮,樹冠廣闊;樹皮幼時灰綠色,老時則灰白色而縱向淺裂;小枝無毛,具光澤,被盾狀着生的腺體,灰綠色,後來帶褐色。核桃皮毒性較大,可入藥,治療皮膚膿癤等。
核桃的功效與作用:健腦,鎮咳平喘,抗衰老,助美顏1:核桃中的磷脂,對腦神經有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸,有防治動脈硬化的功效。2:核桃仁的鎮咳平喘作用也十分明顯,對慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳。3:核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。有促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。
松仁介紹
鬆籽仁(松子仁)中富含蛋白質、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分為油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,還含有鈣、磷、鐵等微量元素。
松子的功效與作用:滋陰潤燥,潤肺,滑腸,祛風濕,1:松子中含有豐富的磷和錳含量,對大腦和神經都有很好的補益作用,是腦力勞動者的健腦佳品。2:松仁還能滋養皮膚及抗衰老作用,防治痤瘡,使皮脂、色素沉着減退,使皮膚變得細嫩。3:松仁具有滋陰潤燥、扶正補虛的功效,特別適合體虛、便祕咳嗽等病患者食用。常食松子能強身健體,養血潤腸。
腰果介紹
腰果味道甘甜,清脆可口,最常見的是如花生般作為零食,最普通的吃法是在滾油中過一過,撈起即食,是一道理想的下酒菜。若是做菜,則有腰果雞丁、腰果蝦仁、涼拌腰果芹菜腐竹、腰果炒扇貝等。
腰果的功效與作用:降壓,益顏,利尿降温,緩解便祕1、腰果中的維生素和微量元素有軟化血管的作用,具有抗氧化、防衰老、抗腫瘤和抗心血管病的作用。2、腰果含有豐富的維生素A,是優良的抗氧化劑,能使皮膚有光澤,氣色變好,對養顏非常的有幫助。3、腰果長的形似腎臟,以形補形是中醫的理論,因此,腰果可以強腎固本,有利於延年益壽。
栗子介紹
栗子產生的能量較高,是屬於堅果類,所含的澱粉是很高的。據調查幹栗子的碳水化合物達到77%,鮮栗子有40%之多,是馬鈴薯的2.4倍;栗子當中的蛋白質含量是4%~5%。
栗子的功效與作用:補腎健脾、強身壯骨,益胃平肝1:栗子碳水化合物含量較高,能提供較多的熱能,並能幫助脂肪代謝,有益氣健脾,厚補胃腸的作用。2:栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素等,能防治冠心病、高血壓、動脈硬化、骨質疏等疾病。3:栗子中含有核黃素以及維生素B2,常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有顯著療效。
開心果介紹
美國加州大學洛杉磯分校醫學院李兆萍醫學博士表示,開心果富含纖維、維生素、礦物質和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點,是健康的明智選擇。
開心果的功效與作用:抗氧化,降低血脂,潤腸通便,心臟“保鏢”1:開心果富含精氨酸,它不僅可以緩解動脈硬化的發生,有助於降低血脂,降低膽固醇,還能降低心臟病發作危險,緩解急性精神壓力反應等。2:開心果含有花青素和葉黃素,都是天然的抗氧化物質,果仁中含有的葉黃素,它不僅可以抗氧化,對保護視網膜也很有好處,能保護視力。
榛子介紹
榛子的營養價值很高,其成分主要集中在榛子殼及榛子種仁裏。榛殼含有大量棕色素,它是一種極佳的符合綠色食品需求的天然色素。
榛子功效與作用:補脾胃、益氣力、明目健行,促消化1:榛子富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,能夠幫助提高記憶力、判斷力,改善視神經。2:榛子有補脾胃、益氣力、明目健行的功效,並對消渴、盜汗、夜尿多等肺腎不足之症頗有益處。3:榛子還有促消化、增進食慾、提高記憶、防止衰老的功效。
葵花籽介紹
瓜子兒可能是最傳統的一種休閒食品了,種類五花八門,拿最熟悉的葵花籽來説,許多人也僅僅知道它是向日葵的種子而已。其實,嗑葵花籽也能嗑出健康。這種小而又不起眼的消閒食品,吃起來有如“老虎吃蚊——多吃少吞”,但因它甘香可口,食之不易,反而有一種魅力。
葵花子的功效和作用:治療失眠、增強記憶力,安定情緒1:葵花籽富含維生素E,有助於維持神經、肌肉組織的正常,有助於防止手足皸裂和色斑的生成。2:葵花子能輔助治療抑鬱症、神經衰弱、失眠症等,還能增強人的記憶力。3:葵花籽,有助於保護心血管健康,預防貧血,降低人體的血液膽固醇水平。
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