五種營養素可以延緩衰老
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現在的人吃各種補品、藥物來變得更美麗,其實想要延緩衰老,吃這些功效不大都是浮雲,針對性的補充一些營養素才是最重要的,絕對會比服用不知名分的保健品來得更好。
五種營養素可以延緩衰老
1、糖類(碳水化合物)
不要因為怕長胖而拒絕碳水化合物。實際上,碳水化合物的熱量只有脂肪的一半。建議適當多吃複合型多糖類,如澱粉類和膳食纖維。澱粉含有多種維生素和礦物質,膳食纖維則能助消化,其主要來源有米飯、全穀類、甘薯、玉米、生鮮蔬果等,還可以多吃雜糧,高纖維低熱量,易產生飽腹感,既有營養又不易長胖。由於更年期婦女基礎代謝率下降,最好少碰精製飲食,如麪包、蛋糕、甜食等。
2、維生素
更年期女性身體機能下降,有時還會情緒不穩,因此就需要補充足量維生素。維生素E可緩解潮熱、夜間盜汗現象;B族維生素有助緩解疲倦、暴躁、失眠;維生素C具有抗氧化作用,能增強血管彈性;維生素A有益眼睛和皮膚,可改善因老化產生的乾燥,有助子宮、陰道等的修復。
3、礦物質
補鈣能預防骨質疏鬆,更年期女性建議每天攝入1000~1500毫克,並同時補充維生素D。此階段應改掉嗜飲汽水、咖啡的習慣,以防影響鈣質吸收。富含鈣的食物包括牛奶、深色蔬菜、豆製品等。受貧血困擾,部分更年期女性會變得臉色蒼白,建議補鐵,適當多吃紅肉、豬血、動物肝臟。鎂可以減輕焦慮不安感,紫菜含鎂較高,綠葉蔬菜中也很多。
4、蛋白質
更年期女性對蛋白質的利用能力降低,為了維持機體的正常功能,增強抵抗力,就必須比年輕時攝入更多的蛋白質。一般推薦每日每公斤體重0.7~1.0克,應特別注意補充優質蛋白質,如牛奶、雞蛋,以及瘦牛、羊、豬肉等。這些食物不僅含有人體所必需的氨基酸,還含有維生素A、B1、B2等。
5、植物生化素
指的是蔬果中所含的天然化學物質,對更年期女性益處多多。比如,大豆中的大豆異黃酮、西紅柿裏的番茄紅素、大蒜中的蒜精、綠茶中的兒茶素、藍莓中的花青素、胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、玉米黃素等。保證每日足量的蔬果攝入量,即可有效改善更年期女性的種種不適。
抗衰老的食物
1、洋葱
洋葱可清血,降低膽固醇,抗衰老,而海鮮能提供大量的蛋白質,同時富含鋅。
2、冬瓜
冬瓜富含豐富的維生素C,對肌膚的膠原蛋白和彈力纖維,都能起到良好的滋潤效果。經常食用,可以有效抵抗初期皺紋的生成,令肌膚柔嫩光滑。
3、香菇
含有豐富的維生素、無機鹽及微量元素,還含有30多種酶和18種氨基酸、核酸類等。可以抑制血清和肝臟中膽固醇上升,可預防動脈硬化症,降低血壓。還有一種干擾素誘導劑,能誘導人體產生一種干擾病毒的干擾素,從而提高機體免疫力。
4、豆腐
除了魚蝦類,豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時,豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學物質,可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌,可經常食用豆類食品。
5、龍眼
又稱桂圓,含有葡萄糖、蛋白質、脂肪、維生素A和維生素B等。具有養血安神,駐顏抗衰的作用,主治年老體弱,氣血不足,腦力衰退。
6、蜂蜜
“安五臟,益氣補中,久服能強志輕身,延年益壽”。蜂蜜中含有腦細胞活動所需的能源葡萄糖和果糖,常吃能提神補腦,耳聰目明,身手矯健,容光煥發。
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