孕妈妈吃鸡蛋到底好不好
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鸡蛋很有营养,也有人说不宜多吃,每天吃多少比较合适?
每天吃鸡蛋不要超过4个
鸡蛋能提供较多的优质蛋白鸡蛋的最可贵之处,在于它能够提供较多的优质蛋白,鸡蛋蛋白质含有各种必需氨基酸,每50克鸡蛋就可以提供5.4克优质蛋白,是常见食物中蛋白质较优的食物之一。
孕妈吃鸡蛋应适度
有的孕妈咪每天吃很多鸡蛋,甚至多达10个,这种做法很不可取。鸡蛋虽然是营养全面均衡的理想食品,但并不是说多多益善。孕妈咪吃鸡蛋应适度,如果每天吃太多的鸡蛋,或基本依赖于鸡蛋提供营荞,非但不会对身体有利,反而会有害。
首先,鸡蛋吃得过多会增加孕妈咪胃、肠的负担,不利于消化吸收;
其次,鸡蛋毕竟没有包括所有的营养素,不能取代其他食物,也不能满足孕妈咪在整个孕期对多种营养素的需求;
第三,孕妈吃鸡蛋过多,摄取了过多的蛋白质,造成生物利用率降低,没有被充分消化吸收就被排泄了,其实是一种浪费。
因此,孕妈每天吃鸡蛋不要超过4个。但是,不喜欢吃鸡蛋也没有关系,可以以其他高蛋白食品取代,如豆制品、豆腐、大豆、牛奶、瘦肉、鱼、虾、海参等等。
饮食建议:蒸煮营养是100%,煎炸营养损失比较大,同时吸附过多的油脂对血管不好,鸡蛋和白糖、豆浆一块食用降低营养价值,孕妇的饮食应该种类多样化,少吃多餐,不要偏食。
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