水果保鮮的小妙招
本文已影響2.84W人
本文已影響2.84W人
熱帶水果莫放冰箱中
各色熱帶水果如火龍果、芒果、荔枝、龍眼、木瓜、紅毛丹等,這些水果買回家後一旦放進冰箱,沒幾天就開始果皮凹陷,出現黑褐色的斑點,這說明水果已經被凍傷了。
熱帶水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。凍傷的水果不僅營養成分遭到破壞,還很容易變質。再過幾天,果肉就會腐爛。
一般說,溫帶水果,如葡萄、蘋果、梨等放在冰箱裏,可以起到保鮮的作用。而香蕉和芒果在10℃的溫度下保存,果皮就會變黑;菠蘿在6℃—10℃下保存,不僅果皮會變色,果肉也會呈水浸狀;荔枝和龍眼、紅毛丹等在1℃—2℃下保存,外果皮顏色會變暗,內果皮會出現像燙傷一樣的斑點,這樣的水果往往不能再吃了。
熱帶水果最好放在避光、陰涼的地方貯藏。如果一定要放入冰箱,應置於溫度較高的蔬果槽中,保存的時間最好不要超過兩天。
水果的日常保存可分爲以下四類:
第一類 不要放入冰箱,否則會凍傷。如:香蕉、楊桃、枇杷等。
第二類 可以放入冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱)。如:榴蓮、芒果、釋迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三類 必須放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑椹、李子、荔枝、龍眼、紅毛丹、櫻桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龍果、甜瓜、柚子等。
第四類 常溫保存或冰箱冷藏均可。如:檸檬、鳳梨、葡萄、柳橙、橄欖、青棗、蘋果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
異地戀情侶感情如何保鮮 試試這些小妙招
愛情都會敗給歲月?五個小妙招讓你的愛情時時保鮮
自制保溼水小妙招:讓肌膚水嫩保溼的小妙招
如何去除水果保鮮劑?
控油小妙招 讓你的肌膚水水的
香蕉保鮮選購存放小妙招:如何延長香蕉的保存時間
玫瑰花保存小妙招
全身美白妙小招教 身體美白保養小妙招
細節養膚小妙招 塑造活力小鮮肉
人老心不老的保養小妙招
香水怎麼保存不易揮發 這3個小妙招輕鬆保存香水
女人爲婚姻保鮮的妙招 多誇誇自己的老公
水果保鮮方法大全
貯藏男士香水的小妙招
健康吃水果 教你去除水果保鮮劑
蘋果如何儲存保鮮?貯存蘋果妙法
愛情都會敗給歲月? 五個小妙招讓你的愛情時時保鮮
切開食物保存的小妙招
玫瑰花如何保存才能持久不枯 延長玫瑰花保鮮期的小妙招
香水持久小妙招 這3個小妙招學起來 香水持久跟着你
秋季蔬菜和水果怎麼樣保鮮
讓煮熟的玉米保持鮮甜的小妙招 做成美味玉米炊飯
讓榨汁顏色鮮豔不容易褐變的妙招 水果汁搭配大全
女性冬季養生小妙招 水果熱着吃更好
春季補水保溼的方法 春季補水保溼小妙招
如何打理水果保鮮 水果保鮮小妙招
保護嗓子的小妙招 蜂蜜泡水喝可以滋陰潤喉
如何讓脣部保持水潤 護脣小妙招推薦
告別水桶腰的小妙招
保鮮膜敷臉有什麼效果 美白小妙招
春季地板保養小妙招 防水防潮防開裂
男士面部保溼用什麼 揭男士面部補水保溼小妙招
女白領的日常保健小妙招