工作太累怎麼辦 這麼吃能提升精力
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對於男性來說不管是工作一天還是跑長途運輸,長時間處於這種情況都會感到很累,那麼男人工作累吃什麼好?男人工作累吃什麼好?
對於男性來說不管是工作一天還是跑長途運輸,長時間處於這種情況都會感到很累,下面小編就爲推薦男人工作累可以常吃這樣東西能提升精力,讓你精力充沛起來。
對於男性來說,工作累是因爲腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等症狀,也可以通過吃雞肉得到一定的緩解。中醫認爲,雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。
現代營養學上一直有“紅肉”和“白肉”之分,前者指的是豬、牛、羊等肉類;後者指的是禽類和海鮮等,其營養價值要高於紅肉。
雞肉就是“白肉”中的代表,其增強人體免疫力的作用主要體現在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可增強人的消化能力,起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面,更是有較好的作用。尤其是烏雞、火雞其牛磺酸含量更高,比普通雞肉的滋補作用更強。
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。中醫學認爲,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
此外,雞不同部位的肉營養成分有所差異。雞胸脯肉的脂肪含量很低,而且含有大量維生素,如維生素B和尼克酸,後者能起到降低膽固醇的作用;雞翅膀卻含有較多脂肪,想減肥的人應儘量少吃一些。一般來說,老雞的脂肪含量高於仔雞。雞肝中的膽固醇很高,與豬肝的含量基本接近,膽固醇高的人不要多吃。
吃雞肉的好處
1、雞肉中蛋白質含量高並且質量好、易吸收,並且富含多種維生素;吃雞肉有增強體力、強壯身體的作用。
2、中醫認爲,雞肉有溫中益氣、補腎益精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。常吃雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
3、在民間有“逢九一隻雞,來年好身體”的諺語。在冬季經常吃雞進行滋補,不僅能更有效的抵禦寒冷,而且能夠提高自身免疫力,預防感冒。
4、中醫認爲,雞肉入肝經,具有補肝血的功;女人在生孩子後或者大量失血的時候,不妨多燉點雞湯喝。
5、雞肉中含有大量的維生素A,可以起到補肝、明目、保護眼睛的作用;適合視力下降、夜盲症、貧血者食用。
6、吃雞肉還有補心鎮靜、減肥(不能吃雞皮)、緩解小便頻數、月經不調、遺精的作用。
雞的製作食譜
一、口水雞
原料:嫩雞1 只、熟花生、熟芝麻、蔥、辣椒、香菜、火麻油。
做法:起鍋,加入適當的水,將洗乾淨的土雞放入,煮至雞熟。將煮熟的土雞撈起放入冷水中待用。將辣椒、香菜、蔥切碎、花生一般壓碎。取個碗,加入準備好的生抽、醋、亦舒堂火麻油,然後在加入花生、芝麻、蔥、香菜成香汁料。取出泡涼放入土雞,切塊秤盤。將之前調好的香汁料淋入雞塊。
二、香菇糯米雞肉卷
原料:雞腿4個、香菇一把、紅蘿蔔1根、竹筍1根、小蔥3根、食鹽3克、雞精5克、料酒一小勺、生抽一小勺、胡椒少許。
做法:將香菇、胡蘿蔔和鮮筍洗淨瀝乾水分,切成小丁。鍋中倒油,溫熱時,倒入蔬菜丁翻炒。加入調料和香蔥炒熟,盛盤。糯米提前浸泡過夜,控水,將糯米和蔬菜拌勻後,隔水蒸熟。雞腿去骨,用料酒、鹽、生抽、胡椒和雞精醃製冷藏過夜。將醃製好的雞肉展開,中間舀上一條蒸熟的糯米蔬菜,捲起來。用錫紙將雞肉卷裹緊,兩頭像包糖果一樣旋緊。入烤箱180℃,25分鐘即可。
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