中老年人飲食減肥的兩個策略
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人到中年後,由於體力活動減少,基礎代謝率降低,身體逐漸發福。肥胖之後又不及時減肥,就延續爲老年肥胖。而老年肥胖又多伴隨着高血壓、冠心病、高血脂、脂肪肝、骨關節病等等,隨時都可能發生心腦血管疾病,如腦血管意外、心肌梗塞等。
所以大多數老年朋友普遍信奉“千金難買老來瘦”這一信條,但是一味追求“老來瘦”,是不妥當的。
“老來瘦”者身體的新陳代謝和各種生理功能都比正常老人低,體質相對較弱,對飢餓和勞累的耐受能力差,在日常生活中常常會感覺精神不振,易出現疲勞和頭暈目眩的現象。
因此提醒老年朋友,對胖與瘦要有一個正確的認識。過於肥胖不利健康,但老來過瘦也不好,不要盲目追求。如果爲了求得“老來瘦”而過分節制飲食,那就更不明智了。專家們認爲,只要掌握下面2個策略,就能獲得成功:
1.懂得性別差異。身高、體重相仿的男女吃同樣多的東西、接受同樣強度的訓練,男士的體重總是減得更多更快。因爲男性每磅體重含有更多的肌肉組織,正是它們需要“燃燒”更多的脂肪。因此,女性想取得男性減肥的效果,必須進行超過想像的更多的鍛鍊。
2.制訂合理的減肥方案。吃低脂食物,減少腰腹部脂肪,營養專家推薦的是飽和脂肪含量低的以新鮮蔬菜、水果和澱粉(如糙米、全谷麪包、麪食)爲主的食譜。同時日常喝一些減肥茶也是可以的,如三葉減肥茶就是比較適合中老年的。
還有一種很流行的藉口是:胖瘦來自遺傳,本人無能爲力。須知,即使你的家庭個個是大肚皮,你也能改變自己的腰圍。對身高相同的人而言,體重差異只有35%到40%是受遺傳的影響。這就是說,還有60%到65%的因素是本人可以控制的。
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