適合肥胖症患者的16道食療方
本文已影響1.83W人
本文已影響1.83W人
一、炒魔芋
配方:魔芋100克。
製法:魔芋和調料一起入鍋中,翻炒後出勺即可。
功效:化痰散結,清熱通便。
用法:佐餐食用。
二、雪羹蘿蔔湯
配方:荸薺30克,白蘿蔔30克,海蜇30克。
製法:三者切碎塊,文火煮1小時至三者均爛即可。
功效:清熱化痰,利溼通便。
用法:可隨意食之。
三、雪梨兔肉羹
配方:免肉500克,雪梨400克,車前葉15克。
製法:雪梨榨汁,車前葉煎取汁100毫升,兔肉煮熟後,加梨汁、車前汁及瓊脂同煮,成羹後入冰箱,吃時裝盤淋汁即可。
功效:清熱祛痰,利溼減肥。
用法:可作點心食用。
四、降脂飲
配方:枸杞子10克,首烏15克,草決明15克,山楂15克,丹蔘20克。
製法:上藥共放砂鍋中,加水適量以文火煎煮,取汁約1500毫升,儲於保溫瓶中。
功效:活血化瘀,輕身減肥。
用法:每日1劑,作茶頻飲。
五、菊楂決明飲
配方:菊花10克,生山楂片15克,草決明子15克。
製法:將草決明子打碎,與菊花、生山楂片共放鍋中,水煎代茶飲。
功效:活血化瘀,降脂減肥。
用法:每日1劑,代茶頻飲。
六、荷葉鴨子
配方:鴨肉200克,糯米粉25克。
製法:將鴨肉去骨,切成塊狀。八角茴香5只剁碎,與糯米同炒熟,研成細末備用。再用醬油、料酒、味精、蔥末、薑末及胡椒粉等佐料調成汁,把鴨肉浸入醃潰2小時,再把糯米粉調入拌勻,一張荷葉切成4塊,把鴨肉用荷葉包好,放在盤內,上鍋,旺火蒸2小時即可。
功效:益氣降脂。
用法:隔日1次,佐餐食用。
七、豬肉淡菜煨蘿蔔
配方:豬腿肉500克,淡菜100克,白蘿蔔1000克。
製法:淡菜乾品用溫水浸泡半小時,發脹後,洗去雜質,仍泡在原浸液中,備用。豬肉切塊。蘿蔔切成轉刀塊。起油鍋,放植物油1匙,大火燒熱油後,先將豬肉倒入,翻炒3分鐘,加黃酒一匙,炒至斷生,盛人砂鍋內,將淡菜連同浸液,一起倒入砂鍋內,再加水適量,用小火煨1小時,然後,倒入蘿蔔,如水不足,可適量增加,再煨半小時,蘿蔔熟透,調味即可。
功效:化痰利溼。
用法:佐餐食用。
八、什錦烏龍粥
配方:生薏米30克,冬瓜仁100克,紅小豆20克。幹荷葉、烏龍茶適量。
製法:幹荷葉、烏龍茶用粗紗布包好備用。將生薏米、冬瓜仁、紅小豆洗淨一起放鍋內加水煮熬至熟,再放入用粗紗布包好的幹荷葉及烏龍茶再煎7~8分鐘,取出紗布包即可食用。
功效:健脾利溼。
用法:每日早晚食用。#p#副標題#e#
九、薏米赤豆粥
配方:薏米50克,赤小豆50克,澤瀉10克。
製法:將澤瀉先煎取汁,用汁與赤小豆、薏米同煮爲粥。
功效:健脾利溼,減肥。
用法:可作早晚餐或點心服食。
十、雞絲冬瓜湯
配方:雞脯肉200克,冬瓜200克,黨蔘3克。
製法:將雞肉洗淨切成絲,冬瓜洗淨切成片。先將雞絲與黨參放砂鍋中加水適量以小火燉至八成熟,氽入冬瓜片,加鹽、黃酒、味精適量調味,至冬瓜熟透即可。
功效:健脾利溼。
用法:佐餐食用。
十一、蘿蔔絲炒牛肉絲
配方:白蘿蔔500克丿瘦牛肉250克。
製法:蘿蔔、牛肉洗淨切細絲。牛肉絲加細鹽、黃酒、醬油、澱粉芡等,拌勻。起油鍋,放植物油1匙,用大火燒熱油後,先炒蘿蔔絲,加細鹽適量,炒至八成熟,盛起備用。再起油鍋,放植物油3匙,用大火燒熱油後,倒入牛肉絲,翻炒3分鐘後,倒入蘿蔔絲拌勻。再加黃酒1匙,冷水少許,燜燒3分鐘,加香蔥,拌妙幾下,裝盆。
功效:補脾健胃,散血化滯,利水消痰。
用法:佐餐食用。
十二、減肥茶
配方:幹荷葉60克,生山楂10克,生薏米10克,橘皮5克。
製法:上藥共制細末,混合,放入熱水瓶中,用沸水沖泡即可。
攻效:理氣行水,降脂化濁。
用法:每日1劑,不拘時代茶飲。
十三、烏龍茶
配方:烏龍茶3克;槐角18克,首烏30克,冬瓜皮18克,山楂肉15克。
製法:先將槐角、首烏、冬瓜皮、山楂肉四味加適量清水煎沸20分鐘,取藥汁沖泡烏龍茶即成。
功效:消脂減肥,健身益壽。
用法:每日1劑,不拘時飲服。
十四、冬瓜燒香菇
配方:冬瓜250克,水髮香菇50克。
製法:將冬瓜切成小方塊,香菇浸泡後切塊。鍋中加油燒熱,倒入冬瓜、香菇及泡香菇水,炯燒數分鐘,加食鹽、味精等調味,至熟即可。
功效:清熱健脾。
用法:佐餐食用。
十五、荷葉粉蒸排骨
配方:新鮮荷葉8~10張,豬小排骨1000克,粳米300~400克。
製法:荷葉洗淨,一張切成四塊備用。粳米,加八角茴香2只,用小火同炒。炒至粳米成金黃色時,離火冷卻,磨成粗粉備用。將排骨洗淨,切成大塊,放入大瓷盆內,加醬油半碗,黃酒4匙,細鹽半匙,味精、蔥白少許,拌勻,醃浸2小時以上,並經常翻拌使之人味。然後,將每塊排骨的兩面,粘上一層炒米粉,用事先切好的荷葉將排骨包好,每包1~2塊,視排骨大小而定,包緊扎牢。蒸籠底層墊上一張新鮮的荷葉,再將包好的排骨放入蒸籠,蓋上籠蓋
功效:健脾升清,祛瘀降濁。
用法:打開荷葉包,熱食,佐餐食用。
十六、三花減肥茶
配方:玫瑰花、玳玳花、茉莉花、川芎、荷葉各等份。
製法:將上藥切碎,共研粗末,用濾泡紙袋分裝,每袋3~5克。
功效:寬胸理氣,利溼化痰,降脂減肥。
用法:每日1小袋,放置茶杯中,用沸水沖泡10分鐘後,代茶飲服。
比較適合放療的肝癌患者
適合中耳炎患者的食物
食道癌早期是什麼症狀 全球有一半食道癌患者在中國
手癬患者的食療偏方
鼻竇炎患者的食療方
什麼患者適合靶向治療
焦慮症患者自我調適的方法
中學生肥胖症 針對學生治療肥胖的方法
肌無力症患者的食療建議
最適合肝癌患者吃的3道菜
適合糖尿病患者的食物
適合糖尿病患者食用的食物
最適合糖尿病患者的食物
胖子運動減肥需注意 適合胖子減肥的方法
微胖怎麼減肥?最適合微胖的5種方法
乳腺癌分期患者如何選擇合適的治療方案
適合腦出血患者吃的食物
適合中耳炎患者吃的食物
女性不孕症患者的食療方大全
適合乙肝患者食用的5種食物
關節炎食療方法 推薦適合關節炎患者的日常療養膳食
適合高血脂患者食用的食物
適合乳腺增生患者經常服用的蜜飲療方
適合肥胖者飲用的四款中藥茶
癌症患者的飲食療法
癌症患者的心理治療方法
適合脫髮患者吃的食物
肥胖症患者不能吃什麼 經常吃會胖死的
厭食症圖片:厭食症患者骨瘦如柴(太可怕了)
最適合癌症患者的4類運動
肥胖患者不能吃什麼 肥胖患者飲食禁忌有哪些
適合胃癌患者的飲食推薦
盤點適合在冬季減肥的方法 飲食運動雙管齊下