減肥瘦身前要知道什麼問題
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減肥成了大家關心的話題,在你制定減肥計劃之前,不妨先讀讀關於減肥的幾個真相———
肥胖是會遺傳的?
真相:根據遺傳學家的說法,基因的確會影響體重,但絕不是發胖的惟一成因。體內的某些基因或許會使你容易變胖,但是坐着不動以及放縱自己大吃大喝的習慣,纔是將你推離標準體重的罪魁禍首。造成肥胖的成因裏,絕對有一部份與飲食習慣脫離不了關係,例如家族錯誤的飲食習慣,過度攝取高油脂類或高熱量的食物,自然而然會增加發胖的機率。
晚上八點以後進食容易發胖?
真相:幾點鐘進食其實並不是減肥時惟一重要的事情,應看你能否有足夠的時間,消耗所攝取的熱量,倘若你是夜貓族,或晚上需要從事耗體力的工作,這時吃點高纖維的小東西維持體力,其實無礙減肥成果。當然,如果吃飽後又直接懶洋洋地去睡覺,不用懷疑,你絕對會變胖。經期是瘦身的黃金時段?
真相:有人認爲在月經來時,即便狂吃巧克力或喝可可等高熱量的食物也無須擔心發胖,因爲月經期會大量失血,趁此機會減肥,效果最顯着。事實上,進食高糖類的甜食,雖具穩定情緒的作用,但血糖一但下降,反而造成更大的落差,導致情緒更不易穩定,此時就容易造成過量進食,加上經期運動量不能過大,肥胖就成事實了。
只要勤做運動,就可以脫離肥胖的夢魘?
真相:多做運動,固然有助於改善體型線條,加強身體的循環代謝,但很多人在運動過後,潛意識會出現補償的心態,讓人覺得可以多吃點東西,好好犒賞自己,無形間吃下更多的食物,這不但會讓所有的努力付之一炬外,甚至剛剛運動所消耗的熱量,還可能無法抵消掉所補充進來的部分,出現越來越嚴重的肥胖問題。
利用運動作爲減重的方式,一定要搭配飲食控制才能見效,除了運動前後一個半小時不要進食外,運動期間也不要飲含有糖分的飲料,運動後避免攝取高油脂或高熱量的食物,以免越減越肥。
改吃素,就一定能變瘦、變健康?
真相:改吃高纖維素的蔬果,多攝取飽和脂肪和膽固醇含量較低的食物,確實是有助於減重,不過仍要小心素食食品內所潛藏的脂肪與熱量。許多素食加工品如油炸豆皮、馬鈴薯沙拉等,都大舉進佔素食品的行列,值得留意的是,這些食物所含的熱量和油分,並不會比肉類少。,除此之外,鳳梨、哈密瓜等水果,所含的糖分也相當高,所以並非吃素就一定可以變瘦,就能夠維持健康的身體狀態。
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